Cara Mudah memasak Sup Kimlo simpel & lezat istimewa
Kategori : Masakan khas JakartaSup Kimlo simpel & lezat.
Anda dapat membuat Sup Kimlo simpel & lezat dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Kimlo simpel & lezat :
- Sediakan 2 batang wortel, potong-potong.
- Sediakan 100 gr jamur kuping basah, potong-potong.
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan 5 butir bakso sapi, potong-potong.
- Siapkan 10 ekor udang.
- Siapkan Segenggam bihun beras.
- Sediakan Secukupnya sedap malam kering, rendam air panas, simpulkan.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Sediakan 1 batang daun seledri, potong-potong.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/8 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay cincang.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
Langkah-langkah memasak Sup Kimlo simpel & lezat :
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan udang, tumis kembali sampai berubah warna. Matikan api, sisihkan..
- Didihkan air dalam panci. Masukkan wortel dan bumbu yang telah ditumis. Masak sampai wortel agak empuk kemudian masukkan berturut-turut telur puyuh, jamur kuping dan bakso..
- Setelah mendidih bumbui lada&pala bubuk, kaldu ayam bubuk dan garam. Terakhir masukkan daun bawang, seledri, bihun dan sedap malam. Biarkan mendidih sekali lagi kemudian matikan api..
- Hidangkan sup kimlo dengan taburan bawang merah goreng. Nikmati selagi hangat.. yummy ????.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah membuat Es cendol beras simpel
- Resep: Tumis Buncis, Jagung & Wortel
- Resep: Gudangan daun adas & keningkir yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur istimewa
- Resep: Capjay Daging & Sayuran
- Resep: Nastar Lumer & Glowing
- Cara memasak Bothok bihun telur asin super simpel
- Cara membuat Stick tahu simpel lezat