Resep: Terong Lalap & Teri Sambal Hijau

Kategori : Aneka sambal

Terong Lalap & Teri Sambal Hijau. Terong sangat mudah dibudidayakan dan tidak perlu penanganan yang rumit. Bila dirunut dari beberapa jenis sayur yang sering dikonsumsi oleh masyarakat, sepertinya terong menjadi jenis sayur yang menduduki juara pertama. Banyak ragam dan jenis terong yang ditanam seperti terong lalap, terong ungu, terong besar, dan Saat bertanam terong, penting sekali seorang petani mengetahui jarak tanam terong lalap, terong.

Terong merupakan salah satu jenis sayuran. Manfaat Terong Lalapan berikut ini beberapa tips lalapan dan informasinya, yang Terong bulat merupakan jenis terong yang banyak dikonsumsi sebagai lalapan. Tumis Terong Kokak Pedas (terong Lalap) Setiap kali belanja sayur, lihat terong Lalap ini koq rasa rasanya ingin borong semua. Anda dapat membuat Terong Lalap & Teri Sambal Hijau dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Terong Lalap & Teri Sambal Hijau :

1. Siapkan 150 gr terong bulat ungu, goreng.
2. Sediakan 80-100 gr ikan teri medan, goreng.
3. Siapkan 150 gr cabai hijau besar.
4. Sediakan 5-6 siung bawang merah (bisa ganti bawang putih).
5. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis besar (kalo kecil pakai 1).
6. Sediakan 5 helai daun jeruk, buang tulang batang nya agar tidak pahit.
7. Sediakan secukupnya air matang.
8. Siapkan secukupnya gula, lada, penyedap rasa.

Selain terongnya muda, dia juga manis rasanya walau cuma dicocol. j. Tanaman terong lalap yang tumbuh besar harus diperhatikan kesehatannya. Basmi hama dan penyakit yang menyerang agar hasil panen yang di dapat nantinya akan memuaskan. Buah terong merupakan jenis tanaman hortikultura sayur mayur buah yang telah banyak dibudidaya oleh masyarakat petani di Indonesia, Asia Selatan.

Langkah-langkah memasak Terong Lalap & Teri Sambal Hijau :

1. Blender bawang merah, cabe hingga halus, kemudian tumis dengan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma..
2. Masukan terong dan teri yg sudah di goreng sebelumnya, tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga matang, tambah bumbu2 lainnya, koreksi rasa dan matikan api..
3. Taburi perasan air jeruk nipis, aduk rata dan siap di sajikan..

Terong lalap atau yg disebut juga dg terong gelatik,bisa kita tanam di samping rumah,lahan yg sempit bisa kita manfaatkan,hasilnya juga nggak kalah dg yg. Terong kenari biasa banyak orang menyebutnya terong Lalapan, terong yg renyah dan manis Cara budidayanya : Menyemai tanpa polibek atau pot budidaya di lahan. Terong lalap merupakan jenis terong yang berbentuk bulat kecil. Terong lalap mudah dibudidayakan di lahan perkebunan, ladang, sawah, perkarangan rumah, dll. Cara menanam terong lalap dapat dilakukan dengan sangat mudah yaitu dengan menggunakan Terong lalap atau yg disebut juga dg terong gelatik,bisa kita tanam di samping rumah,lahan yg.