Resep memasak Nasi Jagung Komplit Lauk Pauk dan Sayuran

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi Jagung Komplit Lauk Pauk dan Sayuran. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli dari Indonesia, bahkan untuk beberapa acara penyajian dari nasi kuning dapat dijadikan tumpeng. Bahkan dengan tambahan lauk pauk dan juga sayuran yang dapat menambah nilai gizi dari nasi kuning tumpeng ini. Bahkan dengan tambahan lauk pauk dan juga sayuran yang dapat menambah nilai gizi dari nasi kuning tumpeng ini lebih enak.

Cara membuat nasi kuning spesial sama persis seperti memasak nasi putih biasa, namun cara buat nasi kuning ini di tambah dengan bahan bahan lainnya, sehingga cita rasa nasi kuning lebih enak dan lebih gurih dari pada nasi putih biasa. Kelezatan nasi kuning ini memang tidak ada duanya jika. Pengertian Lauk Pauk - disajikan sebagai pendamping salah satu menu utama hidangan nasi, sebagai suatu peraturan, mengandung banyak Majalahpendidikan.com akan menyampaikan materi pembelajaran dengan judul Pengertian Lauk Pauk. Anda dapat mengolah Nasi Jagung Komplit Lauk Pauk dan Sayuran dengan 37 bumbu and 17 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Jagung Komplit Lauk Pauk dan Sayuran :

1. Siapkan Bahan nasi:.
2. Siapkan 1,5 gelas beras putih.
3. Siapkan 1,5 gelas beras jagung.
4. Sediakan Bahan bumbu urap:.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 9 cabe rawit.
8. Sediakan 5 cabe keriting.
9. Sediakan 3-4 cm kencur.
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Gula.
12. Sediakan Garam.
13. Sediakan Kelapa parut (beli 5rb di pasar).
14. Sediakan Sayuran untuk urap: (selera).
15. Sediakan 3 lembar kol iris kecil-kecil.
16. Siapkan 1 ikat bayam siangi.
17. Sediakan 5 lembar sawi putih, potong kecil-kecil.
18. Siapkan 1 genggam kecambah.
19. Sediakan Bahan tumis pepaya muda:.
20. Sediakan 2 bungkus pepaya muda (beli di pasar).
21. Siapkan 1 genggam udang ebi.
22. Siapkan 4 siung bawang putih.
23. Siapkan 5 siung bawang merah.
24. Sediakan 20 cabe rawit.
25. Sediakan 5 cabe keriting.
26. Sediakan 2 lembar daun salam.
27. Siapkan Gula.
28. Sediakan Garam.
29. Sediakan Bahan sambal:.
30. Sediakan 1/4 kg cabe rawit.
31. Siapkan 1/8 kg cabe keriting.
32. Siapkan 3 siung bawang merah.
33. Sediakan Gula.
34. Siapkan Garam.
35. Siapkan Pelengkap:.
36. Siapkan Peyek ebi.
37. Siapkan 5 ekor Ikan asin layang.

Dimana materi pembelajaran ini akan diulas. Kemudian angkat dan pindahkan nasi ke wadah bakul sambil sesekali di bolak balik supaya pulen dan tunggu sampai asapnya menghilang. Lengkapi sajian nasi tumpeng dengan ayam goreng, ikan goreng, lalapan, sayuran juga lauk pauk lainnya dan tentunya sambal goreng pedas agar lebih. Resepi Lauk Pauk Saya dapati dari teman-teman dan dikumpulkan disini.

Langkah-langkah memasak Nasi Jagung Komplit Lauk Pauk dan Sayuran :

1. Pertama untuk membuat nasinya, takar beras putih cuci bersih, masukkan magiccom lalu cook..
2. Beras jagungnya rendam menghunakan air mendidih sekitar 5 menit. Lalu masukkan ke dalam magiccom menyusul nasi putih. Aduk-aduk lalu biarkan sampai matang..
3. Untuk yang kedua membuat urap-urap..
4. Ulek semua bumbu urap-urap, lalu campurkan dengan kelapa parut..
5. Tumis tanpa minyak sampai bumbu harum dan agak kering. Jangan terlalu kering. Tes rasa, sisihkan..
6. Untuk sayurannya rebus satu per satu hingga matang, tiriskan..
7. Untuk yang ketiga membuat tumis pepaya muda..
8. Cuci pepaya muda hingga bersih, disini saya beli sudah kondisi dikupas dan di potong memanjang ya. Tinggal cuci saja..
9. Ulek semua bumbu hingga halus kecuali daun salam, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam..
10. Jika bumbu sudah harum dan layu, masukkan pepaya muda aduk-aduk lalu tambahkan 100-150 ml air..
11. Taburkan udang ebi di atasnya. Tunggu hingga menyusut dan matang..
12. Kemudian untuk sambalnya, haluskan semua bahan, disini saya menggunakan blender saja..
13. Tumis sambal dengan sedikit minyak hingga kering dan matang, tes rasa..
14. Untuk terakhir ikan asin saya menggunakan ikan layang, dicuci dengan air terlebih dahulu. Tiriskan..
15. Goreng ikan asin hingga kecoklatan, tiriskan..
16. Untuk peyek ebi nya saya baru beberapa hari yang lalu menuliskan. Silahkan klik: https://cookpad.com/id/resep/9364096-peyek-ebi?via=search&search_term=anggi%20faizta%20widiyatika.
17. Tata nasi jagung dengan serangkaian lauk pauk nya..

Apabila masak, ratakan ayam dan nasi. Hiaskan bersama cili merah, cili hijau dan tomato. Agar ia tambah menyelerakan, taburkan sedikit bawang goreng, kacang gajus dan kismis di atas nasi. Lauk pauk adalah pendamping makanan pokok yang berfungsi untuk sumber zat pembangun tubuh. Lauk pauk biasanya memiliki kandungan protein yang berguna sebagai pembangun dan pengatur bagi tubuh.