Cara Mudah membuat Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang). Namun karena model dan tekwan harus berbeda, maka tekwan biasanya tidak diisi dengan tahu Burgo tergolong makanan khas penduduk Palembang yang sederhana. Jika ditilik dari bahan Jika dibahas secara lengkap mengenai makanan khas Palembang dan penjelasannya, tulang sapi akan. Resep tekwan ikan khas Palembang ini dari segi teksturnya lembut, enak dan lezat selain itu kuliner khas palembang ini bisa dijadikan usaha sampingan.

Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) Model biasanya disajikan dengan campuran timun, udang, bawang goreng, bihun, dan juga jamur kuping. Resep Pempek Model Ikan Khas Palembang Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Model disini bukan bintang iklan cantik melainkan nama salah satu jenis varian pempek juga. Anda dapat membuat Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) dengan 7 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) :

  1. Siapkan 300 gram tepung terigu.
  2. Siapkan secukupnya Sagu.
  3. Siapkan 3 butir telur.
  4. Sediakan 4 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  7. Siapkan secukupnya Garam.

Pempek Model ikan adalah jenis pempek berkuah mirip tekwan namun ada isi tahu tidak heran sering disebut. Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di atasnya.

Langkah-langkah memasak Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) :

  1. Kocok 1 butir telur, tambahkan sedikit garam. Tepung terigu 300 gram dan sagu secukupnya.
  2. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
  3. Lalu uleni adonan sampai kalis dan bentuk menjadi model dan tekwan Kemudian rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit minyak.
  4. Disini gunakan 1 butir telur untuk adonan, dan 2 butir telur lalu direbus untuk isi dalam model nya.
  5. Kemudian kita buat kuahnya.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih dan 4 siung bawah merah lalu haluskan, setelah itu tumis sampai harum.
  7. Lalu tambahkan merica bubuk dan air.
  8. Kemudian masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Dan terakhir tambahkan daun bawang dan seledri..
  9. Model telur tanpa ikan siap dinikmati..
  10. Note : untuk kuah yang lebih kental juga biasanya ditambahkan 1butir telur saat menumis bawang nya dan juga bisa di tambahkan jamur kuping, timun cincang serta soun..

Makanan Khas Palembang - Apakah kamu pernah main ke Palembang? Pempek merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah daging ikan dan sagu. Dengan berkembangnya pengetahuan, sekarang sudah banyak variasi pempek yang lebih menarik. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :