Resep: Tahu Pletok / Aci istimewa

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Pletok / Aci.

Anda dapat membuat Tahu Pletok / Aci dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Pletok / Aci :

1. Siapkan 5 buah Tahu.
2. Sediakan 200 gr Tepung Tapioka.
3. Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
4. Siapkan 1 Sdt Ketumbar.
5. Sediakan Secukupnya Garam.
6. Siapkan Secukupnya Daun Kucai & Daun Bawang.

Langkah-langkah memasak Tahu Pletok / Aci :

1. Tahu dipotong diagonal trs dilubangin, sisa tahu disisihkan.
2. Sisa Tahu dicampur dgn tepung tapioka, irisan daun kucai & bawang, diaduk dgn bawang putih giling, garam, ketumbar dicampur perlahan dgn air panas sampe kalis..
3. Bahan Aci yg sudah jadi diolesin pd tahu smp bahan habis.
4. Siap untuk digoreng.
5. Tahu pletok / Aci "ready to serve...now" Selamat Menikmati..