Resep: TiM Peda MeRaH yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

TiM Peda MeRaH.

Anda dapat memasak TiM Peda MeRaH dengan 8 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari TiM Peda MeRaH :

1. Siapkan peda merah.
2. Sediakan bawang merah.
3. Siapkan bawang daun.
4. Siapkan cabai gendot.
5. Sediakan cabai ijo.
6. Siapkan daun kemanggi.
7. Sediakan gule pasir.
8. Siapkan minyak goreng (sisa goreng2).

Langkah-langkah memasak TiM Peda MeRaH :

1. Potong2 ikan peda menjadi 2 atau 3 bagian. iris bawang merah,cabai,daun kemanggi,bawang daun,cabai gendot.lalu masukan ke dalam wadah.tambahkan gula pasir 2 sendok makan dan minyak secukupnya.(minyak yg digunakan minyak bekas goreng2)kukus kurleb 45 menit. tim peda siap dihidangkan.