Resep: Keripik tempe

Kategori : Masakan khas Malang

Keripik tempe. #Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Lihat juga resep Kripik tempe enak lainnya. KripikTempe.com Menyediakan Keripik Tempe Dengan Aneka Rasa Asli Malang Jawa Timur.

Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah. Untuk mempromosikan produk keripik tempe ini, yang pertama kami mempromosikan dari mulut ke mulut terutama dipromosikan kepada orang-orang. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe. Anda dapat mengolah Keripik tempe dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Keripik tempe :

1. Siapkan 400 gr tempe mentah.
2. Sediakan 200 gr tepung tapioka.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan Kunyit.
6. Sediakan Ketumbar.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Air.

Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.

Langkah-langkah memasak Keripik tempe :

1. Campur tempe mentah dan tepung tapioka menggunakan sendok nasi (bahan plastik).
2. Masukkan dalam plastik 1/2 kg atau plastik roll goyang2 plastik untuk memadatkan campuran tempe atau bisa di tekan2 menggunakan sumpit, hindari kontak langsung dengan tangan untuk menjaga agar ragi tempe tetep aktif.
3. Setelah dipadatkan ikat plastik dan tusuk2 dengan tusuk gigi plastik, tunggu selama 24 jam (hindari terlalu banyak disentuh agar tempe tidak menghitam).
4. Setelah tempe jadi iris tipis celupkan dalam bumbu halus lalu goreng hingga kuning keemasan (hindari perendaman tempe dalam bumbu agar tempe tidak hancur).
5. Keripik tempe siap dihidangkan.

Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Disebut keripik atau chips, gorengan yang Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik. RENYAH, Keripik Tempe Di Surabaya, Keripik Tempe Dharmasraya, Keripik Tempe Daun Jeruk, Keripik Tempe Di Jogja, Keripik Tempe Di Bandung.