Resep membuat Balado telur-tempe gembus

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Balado telur-tempe gembus. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.

Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Anda dapat memasak Balado telur-tempe gembus dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Balado telur-tempe gembus :

1. Siapkan 250 gr telur (rebus lalu goreng).
2. Siapkan 1 papan tempe gembus (potong kotak2 kecil) goreng.
3. Siapkan 1/2 sc bumbu balado "DESAKU".
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 btr bawang merah.
7. Sediakan tomat.
8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
9. Sediakan garm & penyedap.

Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Simak yuk beberapa langkah mengolah resep telur balado dan. Resep keripk tempe gembus supaya mengirisnya tipis dan bagus tempenya yang kualitas bagus bun.

Langkah-langkah memasak Balado telur-tempe gembus :

1. Haluskan bumbu lalu tumis hg harum.
2. Tambahkan kurleb 300 ml air,, masukkan kecap, penyedap & bubuk balado,, tunggu hg kuah mendidih....
3. Masukkan telur & tempe goreng.
4. Aduk rata,, test rasa tunggu hg kuah mengental.....
5. Angkat & siap d sajikan dg taburan bawang goreng.....

Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Maka tak perlu khawatir anda akan dapat menyimak resep mudahnya dibawah ini. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis.