Resep: Kripik tempe tapioka Homemade+step by step lezat

Kategori : Masakan khas Malang

Kripik tempe tapioka Homemade+step by step. #Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Assalamualaikum teman-teman. ini adalah proses pembuatan keripik tempe tapioka sangat mudah sekali yaaa. RESEP CEMILAN TERKENAL - KRIPIK TEMPE TAPIOKA. Смотреть позже. kripik Tempe Tapioca.

Keripik tempe adalah salah satu jenis olahan makanan dari bahan tempe kedelai yang digoreng tipis dan dicampur dengan bumbu Dari bahan kedelai terbaik, kripik tempe ini dibuat oleh Aneka Keripik Malang, mulai dari bahan dasar kedelai hingga bumbu rempah. Alhamdulillah pesanan hari ini DONE Yuuk yang mau order masih bisa pengiriman sabtu dan minggu ya cuuus diborong. Bahan *pisang apa saja boleh asal bisa dibikin kripik Bumbu Garam Cabe rawit Bawang merah Bawang purih Garam Gula pasir Untuk bumbu sesuaikan banyak sedikitn. Anda dapat membuat Kripik tempe tapioka Homemade+step by step dengan 10 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kripik tempe tapioka Homemade+step by step :

1. Siapkan 500 gram tempe bakal (belum tumbuh jamur).
2. Sediakan 700 gram tepung tapioka (kanji).
3. Sediakan Bumbu rendaman:.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Siapkan Bumbu tabur:.
10. Siapkan Secukupnya bumbu tabur rasa BBQ (bisa pakai rasa lain).

Kripik tempe sekarang ini menjadi primadona makanan atau cemilan di saat waktu senggang. Resep membuat tempe sagu-Suka banget sama keripik tempe, apalagi sama keripik yang satu itu, tapi belum bisa bikinnya/belum nemu resep yang pas, ini juga aku bikin kripik tempe tapi pakai tepung sagu. Nah kali ini kami akan berbagi resep cara membuat tempe sagu. Lapisan : Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, serta bumbu halus sampai merata.

Cara memasak Kripik tempe tapioka Homemade+step by step :

1. Siapkan tempe bakal, seperti ini ya bentuknya belom tumbuh jamur sama sekali. Tapi tempe ini udah ada raginya ya, bisa dibeli di pasar tempe yang masih bakal seperti ini.
2. Masukkan dalam baskom, campur dengan tepung tapioka (kanji) dan aduk rata. Pada tahap ini jangan tambah garam gula atau kaldu bubuk ya karena bisa menyebabkan ragi tempe nya ngambek ndak mau bekerja.
3. Masukkan dalam plastik es lilin yang besar, sambil dipadatkan sampai benar-benar padat agar memudahkan kita nanti waktu iris tipis. Tali ujungnya dengan karet, tusuk pakai tusuk gigi agar ada udara yang masuk dan ikat pada rafia. Gantungkan dimana saja asal terkena angin langsung dan tempatnya tidak lembab atau panas. Diamkan selama 2 atau 3 hari sampai tumbuh jamur hitam di lubang bekas tusukan tadi.
4. Seperti ini ya.
5. Iris tipis tempe yang telah jadi dengan pisau tajam atau bisa juga menggunakan cutter.
6. Iris semua sampai selesai ya.
7. Haluskan bumbu rendaman, beri sedikit air dan cek rasa. Jangan terlalu asin karena tempe nya tipis banget ya.
8. Masukkan tempe, rendam sampai asal basah saja (jangan terlalu lama direndam karena tepung nya akan hilang kalo kena air lama) setelah basah langsung saring tempe (jangan langsung direndam bumbu semua ya, kalo mau digoreng baru direndam).
9. Goreng pada minyak panas, api kecil saja. Ambil 1 per 1 tempe dan masukkan dalam minyak, awalnya tempe akan lengket satu sama lain tapi ndak apa, kita bisa lepas menggunakan spatula dan lidi. Menggorengnya juga jangan terlalu lama ya, karena ini tipis sehingga mudah gosong jadi asal sudah kering lalu angkat.
10. Kripik tempe tapioka homemade siap disajikan, bisa juga ditambah bumbu tabur seperti saya jadi makin enak 😁.
11. Cantik kan kripiknya, sekarang sudah ndak penasaran lagi gimana cara buatnya ya 😄.
12. Selamat mencoba 😉😉😉.

Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering, sisihkan. Indonesian snack Keripik Tempe, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah. Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi Tempe Mendoan he he Download any course.