Resep: Pentol corah asli madiun enak

Kategori : Masakan khas Madiun

Pentol corah asli madiun. Pentol Corah Adalah Pentol yang merupakan makan tradisional daerah madiun. tepatnya berasal dari desa corah Madiun. Salah satu jajan pinggir jalan khas kota madiun yaitu pentol corah. Jajanan ini sebenarnya sama seperti tahu aci, hanya saja sambalnya mungkin membuat beda.

Bagi penggemar makanan pedas, haram hukumnya bila melewatkan camilan ini. Konsumen bisa menikmati pentol corah dengan ceker ayam goreng dan aneka kerupuk. Walaupun berasal dari Madiun, namun pentol corah sekarang mulai tersebar luas di beberapa kabupaten Jawa Timur dan sebagian daerah Jawa Tengah. Anda dapat memasak Pentol corah asli madiun dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pentol corah asli madiun :

1. Siapkan 16 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 15 sdm tepung kanji.
3. Siapkan 4 siung bwg putih (dihaluskan).
4. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
5. Sediakan sckpnya garam.
6. Sediakan bhn utk saos sambel :.
7. Siapkan sckpnya saos tomat merah.
8. Sediakan 15 biji cabe rawit(sesuai selera) haluskan bersama bwg putih.
9. Siapkan merica bubuk, garam,gula,royco.
10. Siapkan tambahan:.
11. Sediakan tahu goreng belah tengah dan keluarkan isinya.
12. Sediakan daun bawang&daun sop (potong halus).
13. Sediakan air utk merebus&mengukus.

Selain membuka dagangannya di warung, pedagang pentol corah di Madiun biasanya berkeliling kampung menggunakan gerobak sepeda. Kolase pentol corah dan pecel Madiun. COM - Kota Madiun menyimpan beragam kuliner enak yang menggugah selera. Mulai dari jajanan hingga kuliner berat yang memanjakan perut.

Langkah-langkah memasak Pentol corah asli madiun :

1. Buat pentol : campur tepung2, merica,garam,bwg putih halus dan air. Uleni dan masukkan ke dalam tahu, sisanya dibentuk bulat2..
2. Siapkan panci utk mengukus, stlah mendidih masukkan pentol dan tahu yg sdh diisi adonan..
3. Sambil menunggu matang pentolx, siapkan tempat utk merebus saos tomat merah, bwg ptih halus+cabe, merica bubuk, garam dkk, sdkit air..
4. Kalau sdh matang pentol dan caosnya, angkat taruh di tempat dan hidangkan selagi hangat 😘😁.

Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Merdeka.com - Selain terkenal dengan brem yang bercita rasa manis, Madiun juga memiliki jajanan lain yang tak kalah legendaris, yaitu Pentol Corah. Lihat juga resep Pentol Corah Madiun / Cilok Tahu enak lainnya. Dongkrek merupakan perpaduan antara seni musik dan gerak tari asli dari daerah kabupaten Madiun. Sangat disayangkan kesenian Dongkrek ini kurang populer bahkan di masyarakat Madiun sendiri.