Resep: Sambal Pecel madiun

Kategori : Masakan khas Madiun

Sambal Pecel madiun. Kami adalah Produsen Sambal Pecel Madiun yang diolah langsung dari Desa Kraton. Dengan Resep Tradisi dari bahan alami dan diolah secara sangrai tanpa menggunakan minyak goreng sehingga cita. Kami adalah PRODUSEN SAMBAL PECEL MURAH ASLI MADIUN.

Lihat juga resep 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun enak lainnya. Sambal Pecel yang kami sediakan, adalah berasal dari resep nenek moyang yang sejak puluhan tahun lalu telah banyak dikenal, baik di Ngawi, Madiun, Ponorogo hingga Mojokerto. Sambal pecel madiun adalah makanan khas madiun yang diwariskan turun temurun hingga saat ini. Anda dapat mengolah Sambal Pecel madiun dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Pecel madiun :

1. Siapkan 500 gram Kacang Tanah.
2. Sediakan 200 gr Gula Merah.
3. Siapkan 200 gram cabai merah keriting.
4. Sediakan 50 gram cabai merah rawit.
5. Sediakan 75 gram Bawang Putih.
6. Siapkan 1 ruas jari Kencur.
7. Siapkan 20 lembar Daun Jeruk (+- 10 gram).
8. Siapkan 50 ml Olive oil.
9. Sediakan 100 ml minyak goreng.
10. Sediakan Sejumput Garam.

Rasanya yang sangat nikmat bila dimakan dengan nasi dan sayuran dengan teman rempeyek. Pecel atau juga disebut sambal pecel sudah terkenal di nusantara ini. Disetiap daerah pasti ada yang namanya sambal pecel atau pecel karena Indonesia sangat kaya. Bikin sambal bawang saja, dijamin lahap dan nikmat.

Cara memasak Sambal Pecel madiun :

1. Sangrai kacang tanah hingga matang dan wangi... disini saya lepaskan sebagian kulitnya. tapi misal mau dengan kulitnya tidak apa apa ya.. :).
2. Siapkan semua bumbu. Buang tulang daun jeruk. Bila ingin lebih peda, cabe rawitnya bisa ditambah porsinya.
3. Goreng semua bumbu kecuali gula merah. Goreng hingga semua layu dan matang.
4. Haluskan sedikit demi sedikit gula merah, kacang sangrai dan bumbu. Setelah semua bumbu tercampur rata, tambahkan garam tuang olive oil agar semua bumbu bisa meresap dengan sempurna.
5. Aduk sebentar dengan menggunakan tangan agar semua bumbu tercampur rata dan meresap sempurna.. voilaaa... bumbu pecel siap dihidangkan dan disajikan..😍.

Selain sambal pecel, usaha Bu Haji Roesmadji juga menjual berbagai makanan khas Madiun Cara Membuat Sambel Pecel Khas Madiun. Nganjuk-ku kita bergeser ke kota tetangga untuk merasakan. Read writing from Sambal Pecel Madiun on Medium. Jual Sambal Pecel Madiun yang diracik secara tradisional langsung dari Madiun. Pecel sendiri merupakan makanan yang menggunakan sambal bumbu kacang, dimana sambal Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu.