Resep mengolah TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK sedap

Kategori : Masakan khas Tegal

TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK. resep bikin tahu aci tegal resep batagor tahu aci resep bumbu tahu aci resep bumbu tahu aci tegal resep cara Pempek Tahu But batagor can be easily found across Indonesia these days. Ini resep yang selalu saya pake kalo bikin batagor atau baso tahu.

TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah Penyajian pempek ditemani oleh kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan Membuat batagor tidak ada resep khusus mungkin bila yang tahu bumbu yang ada di batagor tidak jauh berbeda dengan bumbu untuk bahan membuat. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Anda dapat mengolah TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK dengan 18 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK :

  1. Siapkan 200 gr tepung tapioka/aci.
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Siapkan Daun bawang secukupnya iris.
  7. Siapkan 380 ml air.
  8. Sediakan 1/2 sdt penyedap (aku pake kaldu jamur) pake mecin jg enak 😁.
  9. Siapkan 5 buah tahu kuning/putih.
  10. Sediakan Minyak goreng panas utk menggoreng.
  11. Siapkan bahan kuah =.
  12. Sediakan 1 siung bawang putih haluskan.
  13. Siapkan Seujung sdt garam & penyedap.
  14. Siapkan 2 buah cabe rawit domba.
  15. Siapkan 3 tetes cuka.
  16. Siapkan 6 sdm kecap.
  17. Sediakan 100 ml air matang.
  18. Siapkan b.

Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat. Sedangkan pempek tahu (model) ini, adalah pempek yang dgabung dengan tahu, yang disajikan layaknya sop dengan bihun sebagai pendamping, dimana pempek tahu tadi digoreng terlebih dahulu, baru kemudian dipotong-potong dan disajikan dalam kuah sop tadi. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.

Langkah-langkah memasak TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK :

  1. Masukkan air dalam panci. Masukkan bawang putih. Rebus hingga mendidih.
  2. Masukkan tepung tapioka,terigu,garam,lada,penyedap,daun bawang dalam baskom lalu aduk hingga rata.
  3. Masukkan air mendidih dalam baskom sedikit demi sedikit hingga tercampur dan adonan lengket seperti lem. Bila kurang lengket bisa ditambah air panas.
  4. Potong tahu menjadi empat bagian. Lalu tusuk2 dengan garpu..
  5. Tempelkan adonan pada tahu dengan garpu. Lalu goreng di minyak panas.
  6. KUAH = campur semua bahan kuah dalam mangkok kecil. Lalu aduk hingga menyatu. Bisa diatur sesuai selera.
  7. Taraaa... Siap dihidangkan hangat hangat. Selamat mencoba moms 😉.

Resep Pempek Tahu Lembut Khas Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek tahu ini bikinnya seperti tahu isi, tapi isinya bahan pempek adaan, lalu langsung goreng sampai matang. Pempek tahu bisa juga pakai ikan atau tanpa ikan tergantung stok persediaan ikan saja. Katso käyttäjän tahu pletok & aci mbok de (@tahu_pletok_mbok_de) Instagram-kuvat ja -videot. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :