Resep memasak Mendut kuah yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mendut kuah. Kue Putri Mandi ini memiliki kemiripan dengan kue koci, namun cara penyajiannya berbeda. Kue Putri Mandi ini lebih sering disajikan dengan siraman kuah. Ambil selembar dau pisang, letakan bulatan adonan mendut.

Mendut kuah Kuih Muih Tradisional Kelantan, Kuih Buka Puasa. Terus dapat idea untuk membuat kuih akok juga. Lagi pula menyediakan kuih akok menggunakan cupcake maker sangat..mendut dan dan bahan kuah yaitu siraman pada mendut sebelum melewati proses pengukusan. Anda dapat membuat Mendut kuah dengan 21 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendut kuah :

  1. Sediakan 1/4 gram tepung beras ketan.
  2. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  3. Siapkan secumput garam.
  4. Sediakan 300 ml air anget untuk uleni.
  5. Sediakan secukupnya air untuk merebus.
  6. Sediakan sesuai selera pewarna makanan.
  7. Sediakan untuk isian.
  8. Siapkan 1 butir kelapa lalu parut.
  9. Siapkan 2 helai daun pandan.
  10. Siapkan 2 buah gula merah.
  11. Siapkan sedikit garam+vanili.
  12. Siapkan secukupnya air.
  13. Sediakan secukupnya gula pasir.
  14. Sediakan untuk kuahnya.
  15. Sediakan 1 cangkir penuh susu cair.
  16. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  17. Siapkan 1 sachet susu putih.
  18. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
  19. Sediakan 1 helai daun pandan.
  20. Siapkan sedikit garam.
  21. Siapkan sedikit air.

Langkah-langkah dalam membuat kue mendut ini dapat selengkapnya anda simak pada ulasan cara. Kuah: Campur santan, tepung beras dan garam dalam panci, jerang di atas api, masak hingga mendidih dan mengental sambil. Kue Mendut adalah penganan berbahan tepung ketan yang diberi isian unti kelapa di dalamnya, kemudian disiram kuah santan kental dan dibungkus daun pisang. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan ditugaskan untuk mengisar beras.

Langkah-langkah memasak Mendut kuah :

  1. Unti :rebus air Dan gula hingga mendidih Dan terus diaduk hingga agak mengental masukan kelapa daun pandan garam vanili aduk"hingga tercampur rata Dan kelapa sedikit mengering dinginkan lalu bentuk bulat".
  2. Bahan mendut :campur tepung ketan'tepung beras garam aduk rata tambahkan sedikit demi sedikit air'hingga adonan bisa dibentuk bagi adonan menjadi 2 bagian klo sya pake pasta coklat so gak Ada yg lain he he yg adonan 1nya biarkan putih 'ambil sedikit adonan beri isi'lalu bentuk bulat" lakukan hingga adonan habis 'lalu siapkan air untuk merebus jika sudah terapung tandanya dah mateng angkat tiriskan.
  3. Untuk kuahnya :masukan susu cair'susu sachet'gula garam Dan daun pandan Dan sedik air aduk hingga tercampur rata sampai mendidih angkat tambahkan tepung maizena aduk rata Dan didihkan lagi hingga sedikit mengental cara penyajian :siapkan mangkuk taruh mendut 'lalu siram dengan kuahnya sajikan selagi hang at.

Kue Mendut adalah kue tradisional khas Jawa yang tampilannya berwarna-warni mempunyai rasa gurih Kue Mendut disajikan dengan siraman santan kental diatasnya. Mendut, kue tradisional berbahan tepung ketan yang menggiurkan. Isi, masak bahan isi sambil diaduk-aduk sampai kalis dan meresap. Anda pernah cuba Kuih Bingka Kentang? Kuih savoury lazat ini diperbuat daripada Yang membuat hidangan kuih ini sedap ialah rasa pulutnya sangat berlemak dan berinti.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :