Resep: 🌼Tuna bumbu Bali🌼

Kategori : Masakan khas Bali

🌼Tuna bumbu Bali🌼.

Anda dapat membuat 🌼Tuna bumbu Bali🌼 dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari 🌼Tuna bumbu Bali🌼 :

1. Siapkan 1 ekor Tuna ukuran sedang.
2. Siapkan Marinasi.
3. Siapkan Jeruk nipis/kip.
4. Siapkan Ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 ruas Kunyit atau 1 sdm kunyit bubuk.
6. Sediakan 1 sdm garam.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 cabe rawit.
11. Siapkan 8 cabe keriting.
12. Sediakan Bumbu urai.
13. Sediakan 1 lmb daun jeruk.
14. Siapkan 2 btg serei.
15. Sediakan Bahan tambahan.
16. Sediakan 1 sdm Garam.
17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
18. Sediakan 1/4 kg Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak 🌼Tuna bumbu Bali🌼 :

1. Potong Tuna jadi 7 bagian dengan kepala, cuci bersih dan marinasi dengan jeruk kip atai nipis diamkan selama 30 menit.
2. Cuci kembali dan masukkan dalam wadah yang sudah berisi garam ketumbar dan kunyit. Rendam selama 15 menit, lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Angkat dan tiriskan.
3. .
4. Haluskan bumbu, lalu tumis, masukkan bumbu urai dan 1 gelas air sampai mendidih, lalu masukkan ikan, masukkan gula garam. Masak hingga air menyusut. Lalu lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba👩‍🍳🤗.
5. .
6. ..