Resep: Wonton Noodle Soup / sup wonton

Kategori : Chinese food

Wonton Noodle Soup / sup wonton. Finally it's Wonton Noodle Soup Season! Wonton Soup nutrition per serving, with bok choy, no noodles. Try this wonton soup easy recipe.

Anda dapat mengolah Wonton Noodle Soup / sup wonton dengan 25 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Wonton Noodle Soup / sup wonton :

1. Siapkan 350 gr ayam cincang.
2. Sediakan 150 gr udang kupas potong kecil.
3. Sediakan 3 buah bawang putih haluskan.
4. Siapkan 2 buah daun bawang iris lembut.
5. Sediakan 1 sdm kecap asin.
6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
7. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
8. Sediakan 1/2 sdt merica halus.
9. Siapkan 1/2 sdt gula.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 2 sdm sagu tani.
12. Sediakan secukupnya kulit dinsum.
13. Siapkan Bahan Sup :.
14. Siapkan 3 buah bawang putih geprak.
15. Siapkan 3 cm jahe geprak.
16. Sediakan 1 buah tulang kerangka ayam potong kecil, bukan kerongkonga.
17. Siapkan 1 batang seledri.
18. Siapkan 1 L air.
19. Sediakan sesuai selera garam gula merica.
20. Sediakan Pelangkap :.
21. Siapkan pokcoy rebus.
22. Siapkan sambal rawit rebus.
23. Siapkan mie telur / mie 10001 rebus.
24. Siapkan bawang goreng untuk taburan.
25. Sediakan daun bawang untuk taburan.

Cara memasak Wonton Noodle Soup / sup wonton :

1. Campur semua bahan untuk pangsit lalu isikan ke kulit pangsit bentuk segitiga lalu rekatnya 2ujung segitiga dengan air sisihkan lakukan sampai habis simpan di wadah sampai akan menjelang dimakan. rebus dalam air mendidih sekitar 20 menit atau sampai kulit menjadi transparan dan adonan ayam matang..
2. Untuk kuah : rebus air dengan kerangka ayam dan semua bumbu, koreksi rasa masak hingga mendidih. matikan api..
3. Kita bisa membeli kerangka ayam di pasar atau supermarket,kerangka ayam bulan kerongkongan ayam ya buu. kerangka ayam adalah tulang ayam utuh yang sudah diambil dagingnya untuk fillet..
4. Penyelesaian : tata wonton yang sudah sirebus dimangkok, beri mie telur yg sudah direbus, pokcoy rebus, taburi daun bawang dan bawang goreng, tuang kuah panas2, segera nikmati panas2 dengan sambal rawit rebus..