Cara memasak 16. Pangsit kuah / chicken wonton soup istimewa

Kategori : Chinese food

16. Pangsit kuah / chicken wonton soup. Enjoy this pangsit kuah with saus sambal cap jempol or. Menu hari ini masih menu ala rumah sakit.hihi. Menu yang rebusan dan bumbu minimalis.

Have fun wrapping these delicious dumplings. I don't know why my grandmother never made them at home, because it's super. Anda dapat membuat 16. Pangsit kuah / chicken wonton soup dengan 17 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 16. Pangsit kuah / chicken wonton soup :

1. Siapkan 350 gr daging ayam cincang, cincang halus.
2. Siapkan 1 sdm kecap manis.
3. Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
4. Siapkan 1 cm jahe, haluskan.
5. Siapkan 1 batang daun bawang, potong kecil - kecil.
6. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
7. Sediakan 1 putih telur.
8. Siapkan 1/2 sdm tepung maizena.
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
10. Siapkan secukupnya garam.
11. Sediakan kulit pangsit secukupnya (saya beli jadi).
12. Sediakan Bahan kuah :.
13. Siapkan 1500 ml kaldu ayam.
14. Siapkan 1 sdm kecap asin.
15. Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
17. Sediakan sedikit lada bubuk.

Langkah-langkah memasak 16. Pangsit kuah / chicken wonton soup :

1. Aduk rata semua bahan, koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan. Jika sudah pas rasa gurihnya diap dibungkus kulit pangsit. Rebus ke dalam air mendidih hingga matang dan pangsit lembut.
2. Kuah : didihkan air kaldu ayam, tambahkan semua bumbu dan sayuran. Sajikan bersama pangsit rebus selagi hangat.