Resep: Soto Lamongan ekonomis istimewa

Kategori : Masakan khas Lamongan

Soto Lamongan ekonomis. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Salah satunya soto lamongan yang kian tersohor akibat tersebarnya kedai-kedai soto lamongan di seantero nusantara. " Soto lamongan itu mewakini Jawa Timur banget.

Harga Soto Manusia merupakan makhluk ekonomis yang selalu ingin untung. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Anda dapat membuat Soto Lamongan ekonomis dengan 18 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto Lamongan ekonomis :

1. Siapkan Bahan.
2. Siapkan 1 ekor ayam potong 4 bagian.
3. Sediakan 5 biji telur ayam di rebus.
4. Siapkan 1/4 biji kol.
5. Siapkan Soun /mie putih.
6. Sediakan 7 lembar Daun jeruk purut.
7. Sediakan 1 btg sereh di geprek.
8. Siapkan Daun bawang.
9. Sediakan Daun sop.
10. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
11. Sediakan Bahan yg di haluskan.
12. Sediakan 10 bj bawang merah.
13. Sediakan 5 biji bawang putih.
14. Sediakan 8 biji kemiri.
15. Sediakan Kunyit.
16. Siapkan Jahe.
17. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Makanan satu ini merupakan sajian soto dari Lamongan, Jawa Timur yang sudah terkenal kelezatannya. Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai Salah satunya makanan soto dari daerah Lamongan yang dikenal dengan nama Soto Lamongan. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.

Cara memasak Soto Lamongan ekonomis :

1. Potong ayam menjadi 4 bagian cuci bersih tiriskan.
2. Cuci telur rebus dg api sedang selama 15 menit angkat dan dingin kan.
3. Rendam soun/mie putih dg air dingin tunggu sampai lemas seperti mie tiris kan.
4. Potong kom tipis2 untuk menyajikan soto bersama telur.
5. Tumis semua bahan yg di halus kan masukkan daun jerek dan serai tumis sampai keluar minyak agar benar-benar matang bumbu nya.
6. Setelah keluar minyak masukkan ayam ungkep dg bumbu soto td sampai mengering air nya.
7. Rebus 2 liter air masukkan bumbu dan ayam tadi ke dlm kuah soto setelah mendidih angkat ayam nya tiris kan beri daun sop dan irisan daun bawang.
8. Penyajian ambil nasi kdlm mangkok,ambil soun,irisan kol,ayam di suwir,telur rebus iris tipis lalu siram kuah soto dan bawang goreng,siap di nikmati soto Lamongan nya.

Soto lamongan memiliki kuah bening dan gurih. Soto lamongan menggunakan irisan daging ayam, bihun, dan kol sebagai isiannya. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Soto ayam lamongan yang satu ini memiliki kuah kuning dan jernih.