Cara mengolah Bika ambon ekonomis ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Bika ambon ekonomis. Bika Ambon Teflon Bersarang dan Anti Gagal BAKING CHALLENGE: FIRST TRIAL Langsung Divideokan. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia.

Tekstur yang kenyal dan rasa manisnya, pasti akan membuatmu ketagihan! Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Resep cake & kue, desain cake on Instagram: "BIKA AMBON EKONOMIS Recook @meili_kitchen Souche @dhiahoddie. Anda dapat membuat Bika ambon ekonomis dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bika ambon ekonomis :

1. Siapkan 100 gram Aci / tepung sagu / tapioka.
2. Sediakan 50 gram terigu.
3. Sediakan 100 gram gula pasir.
4. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 1 Sdm Margarin cair.
7. Siapkan Santan Aroma.
8. Sediakan 65 ml santan kara.
9. Siapkan 250 ml air.
10. Siapkan 3 batang sereh geprek.
11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. Siapkan Biang.
13. Sediakan 1 sdt Fermipan.
14. Sediakan 50 ml air hangat.
15. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Menjadi Industri Bika Ambon terbaik di Indonesia. Bikang Ambon Murni atau yang biasa disebut Bika Ambon merupakan roti khas Medan yang digemari oleh orang. Resep bika ambon yang pertama adalah cara membuat bika ambon ekonomis. Jika biasanya resep bika ambon membutuhkan kuning telur yang banyak sekali, namun kali ini anda bisa.

Langkah-langkah memasak Bika ambon ekonomis :

1. Santan Aroma : Rebus semua bahan hingga harum, sisihkan 200 ml.
2. Biang : aduk semua bahan biarkan 15 menit akan mengembang.
3. Campurkan semua bahan kecuali margarin cair.
4. Tuangi bahan biang dan setengah santan aroma aduk rata. Kemudian masukkan sisa santan aduk hingga kalis jika perlu disaring.
5. Masukkan margarin cair aduk hingga kalis, tutup plastik atau lap diamkan 30-60 menit.
6. Panaskan Teflon / Cetakan Martabak/Serabi lalu kecilkan api..
7. Aduk adonan kedalam cetakan yang diolesi minyak (bisa gunakan kuas) biarkan berasarang lalu tutup. Masak hingga matang (bisa tes tusuk). Gunakan api kecil saja.

Kue Bika Ambon adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Si hace unas semanas nos hubiesen dicho que a estas alturas no solo conoceríamos el significa del término bika ambon, sino que. Resep bika ambon, kuliner lezat khas Medan yang legendaris. Bika ambon menjadi salah satu kue khas Medan, karena kudapan ini pertama kali dijual di Jalan Ambon, kawasan Sei Kera Hilir, Medan. Didorong rasa penasaran karena percobaan terakhir Bika Ambon, ada yang sukses sarangnya dan Aku tetap menggunakan resep Bika Ambon Mbak Fatmah karena dari rasanya sih sudah oke dan.