Resep Rendang daging (menu buka puasa)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang daging (menu buka puasa). Resep Rendang daging (menu buka puasa). Daging Rendang (Beef) Photo: Malay Mail. Masakan asal Padang ini memang terkenal kaya rempah-rempah khas Nusantara.

Untuk menu buka puasa, biasanya makanan yang disajikan dimulai dari yang ringan dulu hingga berat. Kali ini, Lifepal akan merangkum beberapa menu buka puasa dan sahur. Lihat juga resep Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis) enak lainnya. Anda dapat mengolah Rendang daging (menu buka puasa) dengan 16 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rendang daging (menu buka puasa) :

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 1/2 kg cabe merah (halus).
3. Siapkan 200 gr lengkuas (halus).
4. Siapkan 1/2 sdm jahe (halus).
5. Siapkan 250 gr bawang merah (halus).
6. Sediakan 100 gr bawang putih (halus).
7. Siapkan 2 batang serai.
8. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
9. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 5 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 kg santan kental.
12. Sediakan 2 biji buah pala (halus).
13. Siapkan 3 sdm ketumbar (halus).
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Sediakan 2 sdm gula merah.
16. Sediakan Minyak untuk menumis.

Bunda bisa membuat masakan rendang yang enak lezat di resep masakan rendang daging. Menu berbuka puasa di hari ke lima: Di bulan puasa waktu magrib merupakan saat yang paling di tunggu. Dengan sajian makan masakan berbuka spesial menjadi daya tarik tersendiri, sehingga akan menyantap hidangan masakan enak dan lezat. Meskipun hanya dengan gorengan, namun gorengan dibawah ini juga kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang enak.

Langkah-langkah memasak Rendang daging (menu buka puasa) :

1. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu dan daun"an hingga wangi kemudian masukkan santan aduk hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daging yg telah dipotong sesuai selera. Aduk terus. setelah mengental bikin api sedang..
2. Aduk lagi hingga menjadi rendang (warna berubah menjadi coklat tua).

Menu makanan buka puasa yang irit yaitu dengan membuat risol. Salah satu menu favorit saat berbuka ialah rendang. Rendang merupakan makanan berat yang bergizi untuk menambah energi Anda pada bulan Ramadhan. Rendang atau Randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan. ID - Sembari menunggu waktu untuk berbuka puasa, ayo untuk ibu-ibu di rumah mencoba resep menu buka puasa berikut ini.