Cara Mudah memasak Rawon daging sapi ala Kit-Chen sedap

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon daging sapi ala Kit-Chen. Resep Rawon Daging Sapi Paling Lengkap dapat anda lihat pada video berikut. Mungkin anda sering menikmati sajian rawon di warung makan atau restoran. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur enak lainnya!

Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Pasti buat yang belum pernah mencoba cara membuat rawon daging sendiri di rumah, mengira kalau resep masakan khas Jawa Timur ini menggunakan kecap sebagai salah satu bahannya. Masukkan daging sapi dan dengkul sapi kemudian rebus hingga setengah lunak saja. Anda dapat membuat Rawon daging sapi ala Kit-Chen dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rawon daging sapi ala Kit-Chen :

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi, rebus, potong dadu.
2. Siapkan Bumbu Halus :.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 8 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Sediakan Bumbu Lain :.
9. Siapkan Lengkuas geprek.
10. Siapkan Sereh geprek.
11. Sediakan 3 buah kluwak, geprek, ambil isinya, ulek tambah air.
12. Siapkan 4 siung bawang putih, iris, goreng utk taburan terakhir.
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Angkat dan potong daging sesuai selera. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging. Jadi kamu tidak perlu khawatir takut gagal.

Cara memasak Rawon daging sapi ala Kit-Chen :

1. Bahan yang dibutuhkan.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk hingga harum.
3. Masukan kluwak+air, aduk rata.
4. Masukan potongan daging yg telah direbus lalu tambah air sesuai selera, saya biasanya seneng yg kuah nya banyak, rebus lagi selama 30 menit spaya bumbu meresap.
5. Hidangkan bersama toge pendek, jeruk nipis, telor asin dan kerupuk.

Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja mulai dengan bahan sebagai berikut. i. Bahan Membuat Rawon Daging Sapi Spesial A. Cara Membuat Rawon Setan: Rebus daging sapi dan juga tulang sapi hingga matang dan empuk. Potong daging berbentuk dadu dengan ukuran sedang. Tumis bumbu halus hingga beraroma wangi, lalu masukkan ke dalam air rebusan daging.