Cara mengolah Ikan Mangut Cabai Setan enak

Kategori : Masakan khas Rembang

Ikan Mangut Cabai Setan.

Anda dapat memasak Ikan Mangut Cabai Setan dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Mangut Cabai Setan :

1. Sediakan 5 potong ikan asap.
2. Sediakan 6 tahu kotak.
3. Siapkan Santan kental.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 potong lengkuas geprek.
8. Siapkan 9 cabai rawit setan utuh.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 cm kencur.
13. Siapkan 1 cm kunyit.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Ikan Mangut Cabai Setan :

1. Ulek semua bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan serai,salam,daun jeruk,lengkuas.
3. Masukkan santan, tahu, cabai setan, ikan asap masak sampai matang.