Resep: Sop tetelan sapi istimewa

Kategori : Olahan daging

Sop tetelan sapi. Resep membuat sop tetelan daging sapi dengan mudah dan hasil yang lezat. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi.

Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Anda dapat membuat Sop tetelan sapi dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sop tetelan sapi :

1. Siapkan 500 gr tetelan sapi.
2. Sediakan 1500 ml air.
3. Siapkan 2 batang wortel, potong2.
4. Sediakan 2 buah kentang, potong2.
5. Siapkan Secukupnya kol, rajang kasar.
6. Sediakan 1 batang daun bawang, potong2.
7. Siapkan 12 siung bawang merang, iris tipis.
8. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
9. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk.
10. Siapkan Bumbu Halus :.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 butir kemiri.

Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut. Olahan buntut sapi yang satu ini bercita rasa gurih dan segar, asam manis rasanya yang berpadu sempurna dalam piring.

Langkah-langkah memasak Sop tetelan sapi :

1. Rebus tetelan dengan air secukupnya hingga empuk. Tiriskan. Potong2 tetelan. Rebus lagi dengan 1500 ml air..
2. Tumis bumbu halus, bawang merah dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan tetelan. Tunggu hingga mendidih lagi..
3. Masukkan sayuran urut dari paling keras. Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga semua sayur matang..

Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Tetelan sapi untuk kebutuhan #masak #acara #hajatan #catering #bahanberkualitas siap antar dan siap pakai sesuai kebutuhan pelanggan. Jika ada permintaan khusus (special request) silahkan chat.