Resep: Ayam Geprek ala Preksu Jogja enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam Geprek ala Preksu Jogja.

Anda dapat mengolah Ayam Geprek ala Preksu Jogja dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Geprek ala Preksu Jogja :

1. Siapkan 250 gr ayam.
2. Siapkan 1 bks Tepung Kentaky Crispy/Tepung Serbaguna.
3. Siapkan Bahan Sambal.
4. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
5. Siapkan 13 Cabe Rawit/Cabe Setan (sesuai selera).
6. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Geprek ala Preksu Jogja :

1. Potong sesuai selera ayam cuci bersih. Setelah dicuci masukkan ayam di tepung yg telah disiapkan guling²kan sambil dicubit². Kalo pengen krispy bgt bisa pakai celupkan tepung yg cair lalu dipindah ke tepung kering. Tapi karena aku buru² jd ambil yg simple aja..
2. Goreng ayam hingga kecoklatan..
3. Uleg bawang putih, cabe dan garam..
4. Koreksi rasa, campur dan geprek ayam didalam sambal. Siap dihidangkan.