Resep: Talas goreng ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Talas goreng. Talas Goreng SM, Snack asli Pontianak Tersedia dalam rasa: + Original + Spicy + Barbeque + Balado Untuk pemesanan. Iyeess, Talas adalah jenis umbi-umbian yang sangat populer banget di Indonesia. Tanaman yang tumbuh subur di daerah dat.

Terbuat dari talas (English :Taro) yang dicampur dengan adonan khusus dan kemudian digoreng. Biasanya disajikan dengan sambal , ingin tahu lebih lanjut hubungi kita ya. Jakarta - Rasa gurih renyah dan bunyi kriuk aneka umbian yang digoreng selalu bikin nagih. Anda dapat mengolah Talas goreng dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Talas goreng :

1. Siapkan 3 bh talas uk sedang.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 bh cabe (bisa tambah kalo mau pedas).
5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 2 bh kemiri.
7. Sediakan 4 sdm tepung beras.
8. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 100 ml air.
10. Sediakan sesuai selera Gula, garam,.
11. Sediakan merica n kaldu bubuk rasa ayam.
12. Siapkan Minyak utk menggoreng.
13. Sediakan secukupnya Seledri.

Ada singkong, ubi jalar kuning, ubi jalar ungu, talas, gembili hingga kentang. Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Siapa sih yang tidak suka gorengan? Apalagi, hampir semua bahan makanan bisa digoreng, termasuk juga talas.

Langkah-langkah memasak Talas goreng :

1. Kupas talas kemudian cuci bersih n iris tipis2 memanjang kemudian rendam di air.. cuci sampe talas tidak berlendir.
2. Iris2 seledri.
3. Blender halus bumbu2 seperti bawang merah bawang putih cabe ketumbar kemiri.
4. Dalam sebuah waskom campurkan bumbu halus seledri iris tepung n air 100ml.. aduk merata koreksi rasa.. masukkan irisan talas.
5. Goreng talas di minyak yg panas sampe kuning kecoklatan.
6. Sajikan dgn sambal botol lbh enak.

Biasanya Talas disajikan menjadi keripik Talas. Tentu kurang menarik kalo hanya sekedar keripik. Goreng potongan talas sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan Cara membuat keripik talas super renyah -Cemilan ini adalah cemilan yang terbuat dari bahan yang sangat. Pemanfaatan talas sebagai bahan pangan perlu diupayakan guna menunjang ketahanan pangan nasional. Talas dikonsumsi setelah diolah dengan cara sederhana seperti direbus atau digoreng.