Resep: Brengkes/pepes ikan pindang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes/pepes ikan pindang. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Brengkes pindang. foto: Instagram/@masakankreasi. #kuliner#resep#dapurendah Assalamualaikum.smuaaaa. Hari ini saya mau membagikan resep masakan brengkes pindang.

Cara Membuat Pepes Ikan Pindang:  cuci ikan pidang sampai bersih.  biar tambah mantap panggang pepes pindang diatas tungku atau arang yang hangat sampai harum. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Anda dapat membuat Brengkes/pepes ikan pindang dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Brengkes/pepes ikan pindang :

1. Sediakan Bahan :.
2. Siapkan 7 ikan pindang atau 2 kotak(kalo beli di tukang sayur).
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 ruas jahe.
5. Siapkan 2 ruas laos.
6. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur.
7. Sediakan 12 buah belimbing wuluh. Kalau suka bisa dilebihin juga bolen.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Siapkan cabe rawit 5, cabe merah besar 2, cabe keriting 3 atau sesuai selera aja klo suka pedas.
10. Siapkan 4 bawang merah.
11. Sediakan 3 bawang putih.
12. Siapkan 1 kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.

Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Resep Cara Memasak Pepes Pindang Mangga Muda Enak. RESEP MASAKAN INDONESIA от : Mommy Michelle 'Masak' Pepes ikan masakan Indonesia kaya rempah yang enak gurih dan mantappp. Bahan-Bahan Menu Pepes Ikan Pindang Pedas : Ikan pindang layang (yang besar) delapan ekor.

Cara memasak Brengkes/pepes ikan pindang :

1. Goreng ikan pindang setengah mateng aja..
2. Belimbing wuluh diiris tipis2 lalu diperas2 dgn garam spy asemnya agak berkurang. Ulangi sampe 3 kali. Tp klo suka asem gak di peras2 jg gpp..
3. Ulek/blender bumbu halus. Lalu tumis bersama daun jeruk, laos dan jahe. Tumis sampe bumbu mateng dan tidak bau langu ya..
4. Tambahkan air secukupnya, masukkan belimbing wuluh dan ikan pindang. Biarkan mendidih dan bumbu meresap..
5. Aduk2. Icip rasanya kalau ada yg kurang bisa ditambahkan. Angkat dan sajikan..

Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pecak Ikan Nila by Cici Angga. Ikan Goreng Garing Beraambal ala Thai.