Resep mengolah Ikan manyung pindang serani lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ikan manyung pindang serani. Ikan manyung adalah ikan dari kerabat ikan berkumis layaknya lele atau patin. Kumis sebagai penciri utama bukanlah aksesoris, tetapi sebagai indera peraba karena ikan ini hidup didasar Berbeda kisah dengan di daerah Jepara yang terkenal dengan pindang Serani, yang juga memakai kepala manyung. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba.

Ikan manyung pindang serani Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian khas Indramayu yang sedang beken ini memang lezat. Coba masak dengan resep ini, yuk! Anda dapat mengolah Ikan manyung pindang serani dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan manyung pindang serani :

  1. Sediakan 6 potong ikan manyung, kasih perasan air jeruk nipis.
  2. Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
  3. Siapkan 2 buah tomat.
  4. Siapkan 5 butir cabe rawit.
  5. Siapkan 1 liter air.
  6. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  7. Sediakan 2 butir cabe merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 7 cm kunyit.
  11. Siapkan 7 cm jahe.
  12. Sediakan Garam.
  13. Siapkan Gula.
  14. Siapkan Penyedap rasa.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat.

Cara memasak Ikan manyung pindang serani :

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum lalu masukan semua bumbu iris tumis sampai harum dan berubah warna, lalu masukan air dan belimbing wuluh dan tunggu mendidih..
  2. Setelah air mendidih, masukkan ikan dan tunggu sampai setengah matang. Lalu masukkan tomat, cabe rawit,garam, gula, dan penyedap rasa masak sampai matang dan angkat..
  3. Ikan manyung pindang serani sudah siap untuk dihidangkan dengan nasi panas. Silahkan mencoba ????.

Manfaat Ikan Manyung - Ikan manyung ini cukup luas yang dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari- hari. Foto: SyahroniJakarta - Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :