Cara membuat Ikan bakar kunyit sambal kecap yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jambi

Ikan bakar kunyit sambal kecap. Bahan utama: ikan lumahan bahan perap: serbuk kari serbuk kunyit daun kari garam cuka bahan sambal kicap: tomato CILI bawang merah garam sedikit perisa secuk. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Resep ikan bakar Padang di atas menggunakan daun kunyit.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap. Anda dapat membuat Ikan bakar kunyit sambal kecap dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan bakar kunyit sambal kecap :

1. Siapkan 1 ekor ukuran sedang ikan segar apa saja. (sy punya ikan mas).
2. Siapkan Bumbu oles:.
3. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
4. Sediakan 1 buah jeruk purut.
5. Siapkan 3 butir bawang merah.
6. Sediakan 2 butir bawang putih.
7. Siapkan Garam n penyedap rasa secukupx.
8. Sediakan Minyak buat olesan.
9. Sediakan Sambal kecap:.
10. Sediakan 2 butir bawang merah, di rajang halus.
11. Siapkan Secukupx cabai rawit, di potong kecil2.
12. Siapkan 10 sdm kecap manis.
13. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis / cuka.

Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Mulai dari yang ada di perut bumi sampai kekayaan yang ada diatas bumi, seperti pertanian, perkebunan dan. Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan.

Cara memasak Ikan bakar kunyit sambal kecap :

1. Pertama bersihkan ikan dari sisik n perutnya..
2. Lumuri kira2 10 _15 menit dgn air jeruk nipis. (sy pke air belimbing wuluh).
3. Bumbu oles di haluskan semuanya (sy potong2 kecil n pake blender dgn sedikit air) Lalu tumis semuanya dgn 1 sdm minyak, sesekali tambah sedikit air sampai bumbunya matang. Jgn smpai gosong. Masukkan garam n penyedap rasa. Tes rasa..
4. Dinginkan. Campur dgn sedikit minyak n siap buat olesan..
5. Siapkan panggangan n bakar ikan sambil sesekali olesi dgn bumbu oles. Panggang bolak balik kedua sisinya sampai matang. (sy pake panggangan arang).
6. Siapkan sambal kecap: cabai rawit, bawang merah, kecap manis, n air perasan jeruk nipis di campur satu dlm wadah. Tes rasa..
7. Sajikan ikan bakar kunyit bersama sambal kecap. Rasanya nendang.....

Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar.