Resep: Nasi "goreng" cumi tinta hitam enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi "goreng" cumi tinta hitam. Hingga kini, bidang kuliner masih menjadi bidang favorit bagi para pengusaha untuk menjalankan usahanya. Agar konsumen tak bosan dengan hidangan yang disajik. CARA MEMBUAT NASI GORENG HITAM TINTA CUMI ENAK : Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga harum.

New Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Jd menu dibawah ini utk pakai bumbu jadi ya - so di skip utk yg bs beli cumi dengan tinta 😊 Lili Anie. Anda dapat membuat Nasi "goreng" cumi tinta hitam dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi "goreng" cumi tinta hitam :

1. Siapkan 6 cumi utuh ukuran sedang (potong sesuai selera, utk saya sudah di potong2 di pasar).
2. Sediakan 200 gram beras - masak nasi sebelum mulai memasak cumi.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 shallots (atau 4 siung bawah merah).
5. Siapkan 1 cabai rawit dan 1 cabai hijau besar (Sesuaikan level pedasnya).
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
7. Sediakan 1 daun salam.
8. Sediakan 1 tangkai daun bawang iris tipis.
9. Sediakan 1 wortel (potong dadu).
10. Siapkan 1/2 paprika hijau (potong dadu atau sesuai selera).
11. Siapkan sesuai selera Garam dan lada.
12. Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.
13. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
14. Siapkan Bumbu tinta hitam (tidak berlaku utk yg beli cumi dengan tintanya).

Lihat juga resep Nasi goreng cumi enak lainnya! Isinya ada nasi, cumi hitam, serundeng, mie goreng, tumis buncis campur wortel, kering tempe, tahu dan telur masak bali serta sambal. Rasanya mantul dan porsinya yang memang seabrek ini dijamin bikin kalian kenyang seharian. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.

Langkah-langkah memasak Nasi "goreng" cumi tinta hitam :

1. Cuci cumi dan Siapkan bahan2. Haluskan bawang putih, dan iris bawang merah, dan cabai..
2. Panaskan minyak goreng, dan masukan bawang2 sampai harum dan masukan lengkuas, daun salam, paprika dan cabai. Masukan saus tiram, lalu wortel, dan paprika..
3. Masukan cumi (dan 1 sendok bumbu tinta hitam), haduk dan tutup wajan beberapa menit.
4. Setelah cumi matang, masukan nasi, tambah garam dan lada. Sesuaikan rasa dan sajikan selagi hangat. Saya jg tambah telur dadar buat penambah lauk 😊.

Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Masukkan nasi dan aduk rata dengan bumbu.