Resep: Nasi liwet ayam geprek yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi liwet ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.

Nasi liwet ayam geprek Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Anda dapat membuat Nasi liwet ayam geprek dengan 21 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi liwet ayam geprek :

  1. Sediakan Nasi Liwet.
  2. Siapkan 1 kg beras.
  3. Sediakan 2 buah serai.
  4. Sediakan 5 buah cabai.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 helai daun salam.
  8. Sediakan 1 sendok teh lada bubuk.
  9. Sediakan Kaldu bubuk.
  10. Sediakan Garam.
  11. Sediakan Air.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Sediakan Ayam geprek.
  14. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  15. Sediakan 2 sachet tepung ayam goreng crispy (aku pakai KOBE).
  16. Siapkan Air.
  17. Siapkan Sambal.
  18. Siapkan 20 cabai rawit.
  19. Sediakan 2 siung.
  20. Sediakan 1 buha tomat.
  21. Siapkan Garam.

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Ayam geprek merupakan makanan ayam yang digoreng dengan tepung dan diulek bersama sambal. Ayam geprek biasanya disajikan dengan berbagai Yeay!

Cara memasak Nasi liwet ayam geprek :

  1. Potong/iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai kemudian tumis dengan api sedang lalu masukan daun salam dan serai.
  2. Angkat tumisan bumbu, campurkan dengan beras, masukan lada, garam, kaldu bubuk (masak saja menggunakan mejikom agar tidak ribet).
  3. Ambil 1 sachet tepung kobe campur dengan air lalu diaduk hingga merata, sisakan 1 sachet tepung untuk baluran ayam.
  4. Ayam di cuci bersih kemudian masukan kedalam tepung cair lalu lumuri dengan tepung kering, ulangi sampai 3 kali.
  5. Goreng ayam dengan api sedang.
  6. Ambil secukupnya 20 cabai rawit, 2 siung bawang putih, 1 buah tomat, sedikit garam.
  7. Goreng menggunakan api sedang sebentar lalu haluskan.
  8. Nasi liwet ayam geprek siap disantap.

Ayam geprek cabe ijo siap disajikan dengan nasi hangat. Kapan lagi bisa membuat ayam geprek cabe. Resep Nasi Liwet Cumi Asin. Последние твиты от Ayam Geprek Istimewa (@ayamgeprek). Akun resmi Ayam Geprek Istimewa, Bogor - Terasa Khasnya! Buat kamu penggemar pedas, ada promo khusus Paket Judesss.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :