Resep membuat Wajik buah campedak ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik buah campedak. .buah nangka atau juga buah cempedak untuk menggugah selera makan karena terdapat aroma Berikut ini adalah bahan dan bumbu yang anda butuhkan untuk membuat wajik, agar anda tidak. Resep dodol dari buah cempedak ini sangat mudah dan cepat kental karena menggunakan tepung ketan dan rasa manis gurih kenyal kenyal karena penggunaan tepung. Cempedak adalah tanaman buah-buahan dari famili Moraceae.

Buah cempedak memang sudah tidak asing lagi bagi kita masyarakat Indonesia, mengingat buah dengan daging berwarna kuning ini. Buah Cempedak - merupakan jenis tanaman yang berasal dari Semenanjung Malaya dan kemudian menyebar luas ke berbagai daerah di Indonesia seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, sampai. Dibalik itu rasa buah ini sangat manis dan membuat nagih. Anda dapat memasak Wajik buah campedak dengan 5 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik buah campedak :

1. Sediakan 3 butir kelapa jgn yg tua.
2. Sediakan 1 kg Gula putih.
3. Sediakan 2 buah campedak.
4. Sediakan 1 bungkus agar2 plain.
5. Siapkan Vanilli.

Buah Cempedak juga mengandung banyak nutrisi yaitu Vitamin A, Vitamin C, Enzim, Bioflavanoid, dan. Dua bulan terakhir, buah cempedak ramai diperjualbelikan di pasar dekat rumah saya. Jujur, saya sendiri belum lama mengetahui tentang buah ini. Saya kira, buah cempedak itu bentuknya seperti.

Langkah-langkah memasak Wajik buah campedak :

1. Parut kelapa,potong 2 buah csmpedak kecil2 sesuai selera ya bun,bisa jga campedaknya di blander.
2. Campur semua bahan kecuali agar2.masak sampai setengah matang lalu masukan agar2. Masak sampai matang aduk2 terus ya bun nanti gosong.ciri 2 matangnya liat di wajan ya klw ada kerak gula yg memutih itu dh tanda2 wajik matang. Jangan kematengan ya bun nanti tekstur wajiknya jadi keras.bungkus dg kertas warna warni selagi masih panas,dinginkan dan taruh ditoples ya bun.siap dihidangkan.

Biji dari buah cempedak ini dapat digoreng atau direbus. Buah cempedak yang memang memiliki rasa manis yang begitu mendominasi ternyata juga sangat cocok bila diolah menjadi kue cempedak. Buah cempedak ternyata sudah dikenal dan dipercaya memiliki sifat antidepresan. Buah-buahan pada umumnya mengandung Vit C dan serat yang tinggi sehingga baik untuk sistem pencernaan. Sukun, kluwih, nangka, cempedak… Keempat buah tersebut memang familiar dengan bentuk buah yang Maksudnya begini, buah sukun sering disamakan dengan buah kluwih, begitupun sebaliknya.