Resep: Pepes ikan lele lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan lele. Bungkus daun memberikan aroma yang khas kepada makanan dan mampu membangkitkan selera. Masakan ikan lele dipepes juga bisa menjadi variasi olahan dalam menu hidangan sehari-hari. Bumbu dan rempah yang meresap pada daging ikan yang gurih dapat.

Jangan lupa menambahkan jeruk nipis atau daun salam untuk menghilangkan bau. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Anda dapat memasak Pepes ikan lele dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pepes ikan lele :

1. Siapkan 1 kg Ikan lele.
2. Sediakan Cuka.
3. Sediakan Garam.
4. Sediakan Gula.
5. Siapkan Penyedap rasa.
6. Sediakan Sereh.
7. Sediakan Salam.
8. Sediakan Kemangi.
9. Sediakan Daun pisang.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 2 Kemiri.
12. Siapkan 10 Bawang merah.
13. Sediakan 8 Bawang putih.
14. Sediakan sesuai selera Cabe.
15. Sediakan 1 cm Kunyit.
16. Sediakan 1 cm Jahe.

Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini. Pada umumnya ibu-ibu mengolah ikan lele cukup hanya di goreng garing, kemudian dibuat sambal dan. Meracik umpan ikan lele merupakan hal yangpalingpenting sebelum memancing.

Cara memasak Pepes ikan lele :

1. Cuci ikan lele dan rendam dgn air cuka atau jeruk nipis -/+ 5 menit. Cuci kembali smpai bersih. Goreng setengah matang agak kering sebagian agar tidak lengker dan basah saat dipepes..
2. Campur bumbu halus,garam,gula,penyedap, salam,sereh,kemangi. Tiap akan dibungkus campur ikan goreng dan bumbu, bungkus daun pisang.
3. Kukus -/+ 25 menit. Lalu bakar di teflon atau arang.

Banyak resep yang orang lain coba namu kemudian gagal. Disi saya akan berbagai resep umpan lele yang terbaik dan. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.