Cara Mudah mengolah Indomie Goreng ala Bakmi Jawa istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Indomie Goreng ala Bakmi Jawa.

Anda dapat memasak Indomie Goreng ala Bakmi Jawa dengan 10 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Indomie Goreng ala Bakmi Jawa :

1. Sediakan bawang merah (satu siung untuk bawang goreng).
2. Siapkan bawang putih.
3. Siapkan tomat kecil.
4. Siapkan cabai (1 cabai merah, 2 cabai rawit).
5. Siapkan kubis.
6. Sediakan timun.
7. Sediakan penyedap rasa dan kecap manis.
8. Sediakan indomie goreng.
9. Sediakan capcay goreng seribuan (biasanya beli di pasar).
10. Siapkan telur.

Langkah-langkah memasak Indomie Goreng ala Bakmi Jawa :

1. Masak indomie seperti biasa membuat mie instan.
2. Sembari menunggu mie matang, iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai, kubis. Tomat dan timun boleh diiris sesuka hati, setengah untuk campuran mie dan sisanya bisa untuk platting..
3. Tiriskan mie instan dan campur dengan bumbu instannya..
4. Panaskan api di penggorengan kemudian tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabai dan sedikit tomat..
5. Masukkan telur, goreng acak hingga orak-arik..
6. Masukkan penyedap rasa secukupnya..
7. Masukkan mie instan goreng. Bolak-balik, tambahkan kecap manis secukupnya..
8. Tambahkan capcay goreng..
9. Tambahkan kubis, timun, dan tomat..
10. Sajikan di piring jangan lupa hias dengan tomat dan timun di pinggir serta bawang goreng di atasnya..