Resep: Pangsit goreng ala Le' Lissa...😊😊😊

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit goreng ala Le' Lissa...😊😊😊.

Anda dapat memasak Pangsit goreng ala Le' Lissa...😊😊😊 dengan 21 bahan and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pangsit goreng ala Le' Lissa...😊😊😊 :

1. Sediakan Untuk isian pangsitnya :.
2. Sediakan 10 lbr kulit pangsit.
3. Sediakan 50 gr dada ayam..cincang halus.
4. Siapkan 1 siung bawang putih...
5. Sediakan garam...
6. Sediakan merica...
7. Sediakan gula..
8. Sediakan 1 sdm minyak wijen....
9. Siapkan 1 sdt saos tiram.
10. Siapkan Untuk Pelengkap nya :.
11. Siapkan 1 bonggol sawi pokcoy.
12. Siapkan 1 genggam kecambah.
13. Siapkan 1 butir telor.
14. Siapkan Bakso (optional)..saya tidak pakai..krn gak ada di kulkas.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 sdm ebi/resse/gragu...di rendam dlu sama air..baru di gunakan.
17. Siapkan 2 sdm kecap manis...
18. Siapkan 1 sdm saori....
19. Siapkan secukupnya minyak wijen.
20. Sediakan secukupnya Gula..merica..garam.
21. Siapkan 2 butir kemiri..(hampir lupa saya nulisnya).

Langkah-langkah memasak Pangsit goreng ala Le' Lissa...😊😊😊 :

1. Untuk isian pangsit...haluskan bawang putih beserta garam gula merica setelah itu campurkan dada ayam cincang..tambahkan minyak wijen..saos tiram..aduk rata....
2. Lalu kita siapkan kulit pangsit...kita taruh isian ayam cincang di kulit pangsit bungkus....
3. Kita bisa lihat cara bungkus kulit pangsit di tutorial di youtube banyak buk ibuk..😉.
4. Setelah itu kulit pangsit kita rebut di air yg sudah mendidih..yg sudah kita kasih minyak dikit..supaya gak lengket...
5. Jangan sering di aduk ya...supaya kulitnya gak pecah...rebus krg lbh 10 menit...tapi setelah air mendidih dlu ya..setelah matang angkat..sisihkan...
6. Kita potong sawi pokcoy..bersihkan kecambah..cuci bersih..sisihkan...
7. Ulek..bawang putih..kemiri..ebi/resse/gragu..beserta gula..merica..garam...
8. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum...masukkan telur campur rata...
9. Masukkan sawi..kecambah...tambahkan air dikit...
10. Masukkan kecap..minyak wijen..saos tiram..garam..merica..gula..aduk rata...Test rasanya....
11. Kalau sudah pas..mantap rasanya...baru terakhir masukkan pangsit yg sudah di rebus....
12. Kita aduk rata perlahan...kalau semua sudah pas..tinggal angkat..sajikan....