Resep: Bothok Telur Asin dalam Cup

Kategori : Masakan khas Demak

Bothok Telur Asin dalam Cup.

Anda dapat memasak Bothok Telur Asin dalam Cup dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bothok Telur Asin dalam Cup :

1. Siapkan 8 butir telur asin mentah.
2. Sediakan 2 bungkus kara kecil, tambah air hingga volume 175-200cc.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 8 butir bawang merah.
5. Siapkan 8 lembar Daun salam (sesuai jumlah telur).
6. Siapkan Lengkuas (potong sesuai jumlah telur, digeprek).
7. Sediakan 3 buah cabe keriting, iris serong.
8. Sediakan Secukupnya gula pasir (skip).
9. Sediakan Secukupnya penyedap (skip).
10. Siapkan Daun pisang untuk membungkus (me : cup almunium foil).

Cara memasak Bothok Telur Asin dalam Cup :

1. Alasi almunium foil dengan daun salam, letakkan lengkuas diatasnya. Sisihkan..
2. Rajang tipis bawang merah dan bawang putih, masukkan dalam wadah. Campurkan dengan irisan cabe keriting..
3. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Tata kuning telur dalam almunium foil..
4. Campurkan putih telur dengan santan dan bumbu lainnya, koreksi rasa..
5. Siramkan adonan santan kedalam almunium foil. Kukus hingga matang..
6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🌷🌷🌷.