Resep: Botok tahu telur asin

Kategori : Masakan khas Demak

Botok tahu telur asin. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat.

Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Anda dapat memasak Botok tahu telur asin dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Botok tahu telur asin :

1. Sediakan 20 butir telur asin mentah.
2. Siapkan 5 buah tahu ukuran agak gede, haluskan kasar kasar.
3. Sediakan 100 gram kelapa parut.
4. Siapkan 3 buah tomat, iris kecil kecil.
5. Siapkan secukupnya kemangi, petik daunnya saja.
6. Sediakan secukupnya garam dan gula pasir.
7. Sediakan daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.
8. Siapkan 📎bumbu halus:.
9. Sediakan 8 buah cabe merah.
10. Siapkan 10 siung bawang putih.
11. Sediakan 16 butir bawang merah.
12. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
14. Sediakan 1 ruas kencur.

Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan.

Cara memasak Botok tahu telur asin :

1. Campur tahu, tomat, kemangi dan bumbu halus, beri gula dan garam (hati2 pemberian garam, soalnya telur asinnya udah asin).
2. Pecahkan 1 butir teluar asin mentah dalam cangkir/gelas kecil. Ambil daun pisang,bentuk takir dulu agar mudah, beri 1 sampai 2 sdm adonan tahu, tuang telur asin diatasnya, semat dengan lidi (bungkus tum ya), lakukan sampai habis..
3. Kukus minimal 30 menit / sampai matang.
4. Siap disajikan.

Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. Jangan sampai ada bagian yang berlubang karena putih telur akan keluar jika tidak rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Pepes telur asin enak dan seger.