Resep: 92. Isi kroket daging lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

92. Isi kroket daging. COM - Makanan mengenyangkan bentuknya bisa berupa snack padat gizi. Cobalah buat sendiri kroket kentang isi daging. Merdeka.com - Croquette, korokke, atau kroket, apa pun namanya jajanan yang satu ini tetap digemari di berbagai negara.

Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng yang banyak. kali ini Dapur Enak ingin membuat Kroket Kentang dengan isi. TV - Kroket cocok dijadikan makanan camilan sebagai teman minum kopi atau teh. Di bulan Ramadan ini, kroket bisa juga sebagai makanan buka puasa. Anda dapat mengolah 92. Isi kroket daging dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 92. Isi kroket daging :

1. Sediakan 250 gr daging cincang.
2. Siapkan 200 gr buncis potong kecil kecil biar seimbang dgn wortel.
3. Sediakan 200 gr wortel potong kotak kotak kecil biar seimbang dgn daging.
4. Sediakan 1 bh bawang Bombay.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 tangkai seledri.
7. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
8. Sediakan 2 sdm margarin.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
11. Sediakan 1/2 sdt merica.
12. Siapkan 3 butir cengkeh haluskan.
13. Siapkan Secukupnya penyedap (optional).
14. Siapkan 250 ml susu uht.
15. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Siapkan Secukupnya pala haluskan.

Chef Ucu Sawitri akan mengajarkan cara membuat kroket isi daging dan keju. Tinggal anda siapkan bahan yang diperlukan. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kroket juga bisa disajikan ketika hari kemenangan tiba.

Cara memasak 92. Isi kroket daging :

1. Panaskan margarin. Masukkan bawang bombai, bawang putih, wortel, dan buncis tumis sampai wangi..
2. Masukkan pala, seledri, daging giling, aduk sampai dagingnya masak..
3. Masukkan cengkeh, garam, merica, gula pasir, penyedap, kecap manis, kecap Inggris, susu. Koreksi rasa, masak sampai kering..
4. Jika isian sdh kering angkat dan isian siap diisikan pada kulit kroket kentang..

Agar tekstur kroket lebih lembut, harum, gurih dan lezat, padukan dengan isi daging dan gunakan susu sebagai bahan pelarut adonan. Goreng dengan minyak banyak agar kroket matang merata dan warnanya kuning kecoklatan. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis.