Resep: Lontong isi kentang ayam

Kategori : Masakan khas Jepara

Lontong isi kentang ayam. Haaiii semua~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat lontong isi sayuran. Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Kalo makan satu pasti ga cukup.

Resep Lontong Isi Sayuran (Wortel dan Kentang). Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam, jamur, oncom, dll. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Anda dapat memasak Lontong isi kentang ayam dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong isi kentang ayam :

1. Siapkan 1 ltr Beras.
2. Siapkan Ayam 1/4 direbus suir-suir.
3. Siapkan Kentang 3biji potong kotak kecil.
4. Siapkan Wortel 1pc potong kotak kecil.
5. Sediakan Daun bawang iris kecil.
6. Sediakan iris Bombai.
7. Siapkan 1 pc Kara.
8. Siapkan 1 sdm Garam + minyak goreng.
9. Sediakan Daun salam.
10. Sediakan Bawang merah 4, bawang putih 4, lada secukupnya.
11. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.

Lontong di lap satu persatu hingga uapnya kering.lontong isi siap di sajikan dengan Ayam Bumbu Petis Udang atau Opor. Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat lontong isi sayuran. Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Kalo makan satu pasti ga cukup.

Cara memasak Lontong isi kentang ayam :

1. Cuci bersih beras rendam 15menit. Rebus dengan air campur daun salam, garam dan minyak goreng 1sdm dan kara sambil diaduk tapi jangan sering sering. Gunakan api kecil.
2. Bila sudah mulai matang diaduk lg biar tercampur rasanya. Waktu bisa dikira kira. Saya biasa kurang lebih 30 menit..
3. Bila sudah matang diamkan sebentar. Sambil buat isian. Haluskan bp, bm, lada dan garam. Tumis dengan bombai, kentang, wortel, daun bawang dan ayam suir.
4. Siapkan daun. Ambil nasi yang sudah adem, isi dengan isian kentang ayam dll bungkus dengan daun sampai habis..
5. Siapkan kukusan. Masukkan lontong yang sudah dibungkus. Kurang lebih 40 menit. Bila sudah matang diamkan sebentar dan siap dihidangkan. Selamat mencoba...

Lontong ini selain bikin kenyang juga praktis untuk teman jalan-jalan atau untuk snack pengisi acara. Buatnya juga mudah ko ga sulit. Kroket kentang - Indonesian Potato Croquettes - Food & Drink - World Trends Update. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Lezat - Bagi Anda yang gemar sekali mencicipi jajanan pasar, mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang satu. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia.