Cara Mudah membuat Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo yang Lembut dan Khas. Penyelesaian cara membuat onde-onde isi kacang hijau: Ambil adonan kulit secukupnya (sesuaikan dengan ukuran onde-onde yang akan kita buat).

Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Resep onde onde - onde merupakan salah satu kue yang di matengkan dengan cara menggoreng. sedangkan bahan utama untuk mebuat onde, yaitu tepung ketan, kacang ijo dan wijen kering. dipadu keryuk garing tepung goreng yang didalamnya berisikan gurih manisnya kacang hijau, membuat. Resep Onde Onde - Sudah bukan merupakan rahasia lagi jika onde onde merupakan jajanan favorit banyak orang. Anda dapat memasak Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo :

1. Siapkan Bahan Kulit.
2. Sediakan 250 gram Tepung Beras ketan putih.
3. Siapkan 1 sdm Tepung Terigu.
4. Siapkan 1 bks santan instan.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
7. Siapkan 200 ml air hangat.
8. Sediakan Biji wijen secukupnya.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
10. Sediakan Perwarna makanan sy kebetulan ada 4wrn jd sy bagi 4.
11. Siapkan bahan Isi (ampas dari buat sari kacang ijo).
12. Sediakan Bisa dilihat dipostingan sebelumnya, tinggal di masak lagi.
13. Sediakan sesuai selera Dikasih gula pasir.
14. Sediakan Sampai mengental dan kira2 bisa dipulung bulat2.

Bentuknya yang khas serta taburan wijen di seluruh permukaannya membuat rasa jajanan ini manis gurih menggoda. Berikut uraian resep onde onde lezat dengan berbagai isian dan. Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.

Langkah-langkah memasak Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo :

1. Sisa ampas sari kacang hijau dimasukan ke wajan, beri gula dimasak sampai mengental cek rasa sesuai selera ya boleh ksh santan lgi atau garam tp punya sy hanya gula saja,dibentuk bulat bulat seperti gbr ini blm dipakai smua krn adonan kulit hanya buat sedikit.
2. Masukan smua bahan kulit jadi satu, masukan air sedikit demi sedikit jika sudah kalis jangan di masukan smuaaa buat adonan jgn terlalu kering/basah tp sampai kira2 lembab dan kalis sajaaa agar mudah dibentuk,, pisahkan menjadi 4 bagian beri masing2 bagian warna..
3. Setelah itu diberi isian yg sdh dibulat2kan lalu bentuk bulat2 juga digulungkan ke dalam wijen.
4. Lalu digoreng,cara menggorengnya masukan adonan kedalam. Wajan yg berisi minyak sampai kerendam tp dgn posisi minyak dingin dgn api kecil supya ga gosong dan ga meletek, punya sy ada yg meletek krn kelamaan angkatnyaa tp tetap enak cm keliatan bentuk tidak bgs. Dan ini pas hangat adonan kopong dan garing.

Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Saya rebus aja, males kebanyakan cucian. Silakan Rebus air sampai mendidih, masukkan Cara membuat Isi Onde Onde: Campur A+B, setelah mendidih masukan C, lalu aduk.