Resep: Ikan pindang/cue dan tempe kuah santan pedas

Kategori : Masakan khas Rembang

Ikan pindang/cue dan tempe kuah santan pedas. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan pindang sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan. (Tambahkan garam segera jika bau pedas menyengat supaya anda tidak tersedak). Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Kuah gurih dan pedas dari komposisi bahan serta rempah pilihan membuat sayur ini menjadi lebih istimewa, terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah.

Ikan pindang/cue dan tempe kuah santan pedas Rasa kuah santan yang gurih akan berpadu dengan tektur daging bandeng yang khas. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari. Tiriskan dan buang daging ikan yang. Anda dapat memasak Ikan pindang/cue dan tempe kuah santan pedas dengan 18 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan pindang/cue dan tempe kuah santan pedas :

  1. Sediakan 4 ekor ikan pindang.
  2. Siapkan 1 papan tempe.
  3. Siapkan 20 cabe rawit.
  4. Sediakan Santan kara.
  5. Siapkan 4 cabe merah keriting(optional).
  6. Sediakan 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk (optional).
  12. Sediakan 1 batang sereh (optional).
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan Lada bubuk secukupkan.
  16. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  17. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  18. Sediakan secukupnya Garam.

Resep Masak Pindang Patin, Bandeng, dan Nila Berkuah Santan Kuning dengan cara digoreng dan bakar sederhana enak lezat. Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang, apalagi ada temennya sayur kuah pasti lebih semangat menyantapnya. Resep & Cara Memasak Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas. Cara Memasak Ikan Pindang dan Bandeng Berkuah Pedas - Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada.

Cara memasak Ikan pindang/cue dan tempe kuah santan pedas :

  1. Goreng ikan pindang sampai kering,.
  2. Potong2 tempe sesuai selera.
  3. Haluskan bumbu, duo bawang, duo cabe, ketumbar, kemiri, dan kunyit. Geprek sereh dan lengkuas..
  4. Siapkan wajan, masukkan minyak, lalu tumis bumbu halus dan geprek serta daun jeruk dan salam..
  5. Tumis sampai harus dan matang, lalu masukkan air sedikit tambahakan gula, garam, lada dan Penyedap rasa..
  6. Kemudian masukkan tempe dan ikan pindang, tunggu hingga air sedikit asat atau berkurang, lalu masukkan air lagi secukupnya..
  7. Tunggu sampai mendidih, lalu kecilkan api, masukkan santan sambil aduk2, cek rasa. Matikan api kalau sudah matang. Siap disajikan.

Terakhir, masukkan santan kelapa dan didihkan sekali lagi. Ikan cakalang kuah santan bumbu pedas dan gurih pun sudah jadi dan siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat serta sayur kulup (sayur yang direbus). Oseng Tempe Buncis Istimewa Cepat Saji. Pindang Ikan Campur Sayur Sedap Segarnya Nikmat Banget. Udang Tahu Sambal Santan Super Sedap Pedas Lezat Nikmatnya Enak Gila.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :