Resep: Asem asem ikan patin khas gresik

Kategori : Masakan khas Gresik

Asem asem ikan patin khas gresik. Ikan patin dapat diolah dengan berbagai resep masakan, salah satunya asam-asam ikan patin. Resep Asem asem ikan patin oleh Ibunya izzaty. Resep Asem asem ikan patin favorit.

Asem asem ikan patin khas gresik Pindang Ikan Patin Ini Enak Banget Sumpah. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Anda dapat membuat Asem asem ikan patin khas gresik dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asem asem ikan patin khas gresik :

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian.
  2. Siapkan A. Bumbu halus :.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1 cabe besar (saya skip karena buat anak kecil).
  6. Sediakan 3 butir kemiri utuh.
  7. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
  8. Siapkan kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk).
  9. Siapkan Jahe (sejempol tangan).
  10. Siapkan B. Bumbu utuh.
  11. Sediakan 1 ruas laos (geprek).
  12. Sediakan Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh.
  13. Sediakan 2 helai daun bawang (di rajang kecil).
  14. Siapkan Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's.
  15. Siapkan Garam.
  16. Sediakan Gula.

Proses Pengasapan Ikan Patin Khas Kampar Jejak Petualang. Asem Asem Bandeng Belimbing Wuluh Khas Gresik Masakan Sederhana Sehari Hari By Dapur Diizah. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi.

Cara memasak Asem asem ikan patin khas gresik :

  1. Siangi ikan dan cuci bersih lalu sisihkan.
  2. Semua bumbu halus di haluskan semua yaa mom"s.
  3. Semua bumbu halus, laos & asam jawa, kalau mau cabe rawit juga di masukkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian rebus air beserta bumbu tadi. Setelah mendidih baru ikan di masukkan. Tunggu kisaran 10 menit. Trus masukan gula, garam & daun bawang baru matikan apinya.
  4. Taraa asem2 nya udah bisa dinikmati di hawa panas2 gini.. moga berkenan yaa mom's dan selamat mencoba....

Berdasarkan jenis pakannya, ikan ini digolongkan sebagai jenis ikan omnivora atau pemakan segala. Untuk memancing ikan patin, tentu saja kita membutuhkan umpan pancing terlebih dahulu. Dengan menggunakan umpan pancing yang ampuh, kita akan dapat dengan mudah mendapatkan ikan yang kita inginkan. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai. Resep Gangan Asam Kepala Patin Sayur Asem Khas Banjar Kalsel.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :