Resep mengolah Pedesan entok enak

Kategori : Masakan khas Kuningan

Pedesan entok. Assalamu alaikum Perkenalkan Namaku NoniQ berasal dari KOTA PENDEKAR dan KOTA GADIS dan Hobiku memasak. Dalam chanelku ini aqu berbagi hasil kreasiku di. Kalau jalan-jalan ke Indramayu jangan lupa nyobain makanan khas indramayu ini namanya cukup unik Pedesan Entok.

Pedesan Entog, Makanan Khas Pantura Indramayu. Pedesan entok merupakan makanan khas Indramayu. Buat kamu pecinta pedas, kamu wajib mencoba olahan entok yang kaya akan bumbu. Anda dapat membuat Pedesan entok dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pedesan entok :

1. Siapkan 1 ekor entok berukuran sedang.
2. Siapkan 1 ruas kunyit.
3. Siapkan 5 butir kemiri.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/2 st ketumbar.
7. Siapkan 1/4 st lada.
8. Siapkan 1 sm kacang tanah.
9. Siapkan 1 ruas cikur.
10. Siapkan 1/4 cabe.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 3 batang serai.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 1 ruas laja.

Pedesan Entok, merupakan makanan khas Indramayu. Buat Anda yang mengaku pencinta pedas, Anda wajib mencoba olahan entok yang kaya akan bumbu rempah ini. Selesai juga Resep Pedesan Entog yang lezat dan nikmat ini. resep pedesan entog,pedesan entog,bumbu pedesan entog,resep pedesan entog kering,cara membuat pedesan entog,resep. Tips- cara bikin masakan pedesan entok khas indramayu, pedesan entok adalah masakan asli dari kota pesisir, tapi ngtren di berbagai kota besar di luar indramayu.

Cara memasak Pedesan entok :

1. Bersihkan entok kemudian potong kecil kecil.
2. Belender semua bahan kecuali laja,jahe,serai dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu halus masukan serai,daun jeruj,jahe dan laja aduk sampe harum.
4. Setelah harum masukan daging entoknya dan kasih air sampe dagingnya terendam setelah itu kasih garam,gula,dan sasa.
5. Tutup sekali kali aduk biarkan selama 2 jam biar daging nya empuk.
6. Coba rasa dan siap di sajikan.

Pedesan Entog - Foto Oleh muhamad syahri romdhon. Daging entog, unggas yang menyerupai bebek Saat kuah pedesaan Entog membasahi lidah, Anda akan menemukan kesulitan untuk. Resep Pedesan Entok Asli Indramayu Kalau jalan-jalan ke Indramayu jangan lupa nyobain makanan khas indramayu ini namanya cukup unik Pedesan Entok. Pedesan entog bisa menjadi alternatif pembakar lidah. Entog masih satu keluarga dengan Bebek, namun Pedesan Entog adalah kuliner otentik yang tak kalah dengan daerah-daerah lainnya.