Resep Jukut bejek khas Bali dengan fibercreme

Kategori : Masakan khas Bali

Jukut bejek khas Bali dengan fibercreme.

Anda dapat mengolah Jukut bejek khas Bali dengan fibercreme dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jukut bejek khas Bali dengan fibercreme :

1. Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 butir kemiri.
4. Sediakan Seruas kunyit.
5. Sediakan Seruas kencur.
6. Siapkan 4 SDT fibercreme yang dilarutkan 150ml air.
7. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula.

Langkah-langkah memasak Jukut bejek khas Bali dengan fibercreme :

1. Cuci kacang panjang lalu potong menjadi 3. Setelah itu belah kacang panjang jadi 2. Rebus kacang panjang sampai lunak kemudian tiriskan.
2. Ulek bawang putih, kemiri, kencur dan kunyit. Tumis dengan sedikit minyak.
3. Setelah harum tambahkan larutan fibercreme dan kacang panjang. Berikan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk-aduk, masak sampai air menyusut.
4. Jukut bejek fibercreme siap disantap dengan nasi hangat dan tumis dori sambal matah.