Cara memasak Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi lezat

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi. Tutorial memasak ikan panggang memasak pecak ikan panggang khas pekalongan. Pecak Panggang adalah nama sebuah makanan yang berasal dari daerah pemalang. Rasanya mantap dan pedasnya Nampol bikin ketagihan.

Kali ini team Lhaz Lhez bakal ngajakin kamu mencicipi Nasi + Sayur Asem + Ikan Panggang yang ada di warungnya Pak Dji. Cara membuat Ayam Panggang santan khas Pekalongan - ala dapur Uti Barti Kenikmatan Ayam Panggang khas Pekalongan. Menu Khas Pekalongan ini sangat cocok disajikan saat masih hangat. Anda dapat memasak Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi :

1. Sediakan 2 ekor Ikan panggang.
2. Siapkan Bahan halus :.
3. Siapkan 3 buah cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan).
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 butir kemiri.
7. Siapkan Terasi (blh keep).
8. Sediakan Bahan tambahan :.
9. Sediakan Daun salam.
10. Sediakan Lengkuas digeprek.
11. Siapkan Cabai rawit.
12. Sediakan Santan cair (saya kara).
13. Sediakan secukupnya Gula merah.
14. Siapkan secukupnya Garam.

Cita rasa nya yang gurih dan lezat membuat Mangut Ikan. Di Serpong ada restoran yang khusus sajikan menu kota Batik ini. Mulai dari nasi megono sampai pecak cucut sebagai Mulai dari nasi megono sampai pecak cucut sebagai lauknya! Salah satu yang ikonik adalah nasi.

Langkah-langkah memasak Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi :

1. Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan.
2. Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar).
3. Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa...
4. Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk.
5. Angkat dan siap disajikaan.

Orang Pekalongan menyebut ikan asap sebagai Panggang. Pecak Pangang Kandang Banteng adalah pecak panggang yang termasyur di Pekalongan. Satu yang paling spesial dari Lupis Khas Pekalongan adalah tanda perayaan syawalan. Pecak Ikan Gabus Menu kuliner Pecak gabus memiliki rasa yang khas. Restoran Pecak Gabus ini, memiliki suasana khas betawi, lengkap dengan interior dan nuansa betawi layaknya seperti pendopo.