Resep memasak Mendol khas malang

Kategori : Masakan khas Malang

Mendol khas malang. Com - Mendol adalah makanan khas kota Malang yang berupa tempe yang dihaluskan, dan digoreng. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe. Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi.

Mendol tempe khas Malang siap untuk dinikmati. Setelah Anda mengetahui cara pembuatan mendoltempe yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Anda dapat memasak Mendol khas malang dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mendol khas malang :

1. Siapkan 🌼bahan:.
2. Siapkan Tempe (5rb).
3. Siapkan 🌼bahan bumbu:.
4. Sediakan 3 bawang merah.
5. Siapkan 2 bawang putih.
6. Siapkan 1 cm Kunyit.
7. Siapkan 1 cm Lengkuas.
8. Sediakan 1/2 cm Kencur.
9. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan sdt Ketumbar pucuk.
12. Sediakan 1 sdt garam.

Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Resep Mendol Khas Malang Super Enak. Mendol adalah makanan yang paling bisa kita hidangkan dengan masakan lainnya, seperti sayur asem. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.

Cara memasak Mendol khas malang :

1. Siapkan cobek, Uleg semua bahan bumbu sampai halus, jika sudah halus campur dengan tempe uleg dalam bersamaan sampai merata dan agak halus..
2. Tes rasa jika blum pas boleh di tambahkan garam sedikit, jika sudah, bentuk pakai tangan jgn lp pakai sarung tangan plastik, bentuknya sesuai selera, jika selesai sisihkan..
3. Panaskan minyak, dgn api kecil biar gk cpet gosong, ulangi sampai selesai dan tiriskan, sajikan..

Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian. PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Berburu makanan khas Malang tidak kalah serunya dengan di tempat-tempat lain. Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit. Makanan khas Malang - Apa yang kamu bayangkan saat nama kota Malang ini disebut?