Cara mengolah Soto bandung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Soto bandung. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Anda dapat memasak Soto bandung dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto bandung :

1. Sediakan 1/2 kg Daging sengkel sapi.
2. Sediakan 2 buah Lobak.
3. Sediakan 2 sdm Gula pasir.
4. Sediakan secukupnya Air.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Siapkan 2 siung Bawang putih.
7. Sediakan Merica biji 1/2sdm.
8. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
9. Siapkan 2 sdm Royco sapi.
10. Sediakan 1 sdm Garam.
11. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
12. Siapkan Pelengkap:.
13. Sediakan Seledri 3btng (di ikat).
14. Sediakan Daun bawang 2btng besar.

Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo.

Langkah-langkah memasak Soto bandung :

1. Cuci daging lalu potong sesuai selera,rebus 15menit lalu buang air nya,beri air lg lalu rebus sampai daging empuk,tambahkan bumbu halus yg sudah di tumis terlebih dahulu bersama bombay,masukan seledri yg di ikat,beri royco garam dll test rasa biarkan sampai daging benar2 empuk..
2. Didihkan air di panci berbeda,lalu masukan lobak biarkan sampai setengah matang lalu beri gula pasir masak sampai lobak matang sisihkan..
3. Setelah daging empuk,rasa sudah pas masukan lobak aduk2 dan matikan kompor,sajikan..

Siapa yang tidak suka soto, apalagi soto paling enak di Bandung. Soto memiliki beberapa jenis, yang paling terkenal adalah soto ayam, soto babat, soto, sulung, soto bandung, dan soto betawi. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Tak hanya soto khas dari Pulau Jawa saja, di Bandung ada juga soto khas Padang lho. Langsung saja yuk simak review tujuh soto enak di Bandung yang telah dirangkum dalam tulisan ini Soto Sulung, Andir, Bandung; Soto Sulung için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.