Cara membuat Rujak Uleg

Kategori : Masakan khas Surabaya

Rujak Uleg.

Anda dapat membuat Rujak Uleg dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Rujak Uleg :

1. Sediakan 1 buah nanas.
2. Sediakan 2 buah mangga muda.
3. Siapkan 1 buah bengkuang.
4. Sediakan Sambal rujak:.
5. Siapkan 5 buah cabe rawit / cengek domba(pedas sesuai selera).
6. Siapkan 1 bks kecil asam jawa.
7. Sediakan 4 sdm gula merah.
8. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Rujak Uleg :

1. Kupas buah2 lalu Potong2 sesuai selera.
2. Ulek bumbu rujak sampai halus, test rasa sesuaikan asin manis asem n pedasnya.
3. Rujak uleg siap disantap😍😍😍.