Cara memasak Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur

Kategori : Olahan daging

Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.

Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Anda dapat memasak Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur :

1. Sediakan 500 gr sandung lamur.
2. Sediakan 1 bh labu siam besar.
3. Sediakan 3 bh terong ungu.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 7 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 bh kemiri sangrai.
8. Siapkan 3 cm terasi bakar.
9. Sediakan 2 cm kencur.
10. Siapkan Bahan cemplung :.
11. Sediakan 3 lbr daun salam.
12. Siapkan 5 lbr daun jeruk (sy skip habis stock).
13. Siapkan 3 cm laos.
14. Siapkan 1000 ml fiber creme (5 sdm bubuk fiber creme).
15. Sediakan Garam,gulajawa dan kaldu jamur.

Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur. Masyaallah kalo menu yang satu ini selalu menggugah selera apalagi dihidangkan dengan sambal terasi mentah yang dikasik jeruk limau, wullaaalah steak aja kalah decb 😊. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.

Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur :

1. Siapkam bahan, Potong potong sandung lamur, rebus kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan, sisihkan..
2. Kupas labu siam, cuci, potong seukuran kotak korek api..
3. Kupas kulit terong, cuci, potong bulat tebal 2 cm..
4. Panaskan minyak masukkan salam dan laos, lalu masukan bumbu halus aduk sampai 1/2 matang, masukan cabai aduk2 tumis sampai harum..
5. Masukan sandung lamur dan labu siam. Lalu tuangkan air (300 ml). Tunggu sampai labu siam 1/2 matang..
6. Masukkan fiber creme yang sudah dilarutkan dalam 1000 ml air, kecilkan api dan aduk sebentar sampai mendidih. Lalu masukan terong ungu, garam, gula dan kaldu jamur..
7. Aduk sebentar, test rasa. Matikan kompor dan sajikan.

Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu siam berikut ini. - Bumbu halus merupakan kunci utama dari kelezatan sayur lodeh labu siam yang Anda nikmati, selain santan, maka dari itu siapkan tiga sung bawang putih.