Resep: Soto tauco

Kategori : Masakan khas Tegal

Soto tauco. Jangan lupa besok habis upacara langsung cus makan di Soto Tauco karena besok kami tetap BUKA! 🇲🇨🇲🇨. Proudly, I introduce my hometown food, SOTO AYAM TAUCO from Tegal. In this frame: Arista Sharon Hidayat Fellicia Okaviani Bella Vena Monica.

Soto ini berbahan dasar daging ayam dan tauco. Soto Tauco Khas Tegal - CHIUSO. Ancora nessuna recensione per Soto Tauco Khas Tegal, Indonesia. Anda dapat mengolah Soto tauco dengan 32 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto tauco :

1. Siapkan 1/2 kg ayam goreng.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 buah kemiri.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1/4 sdt merica.
8. Sediakan 1 sdm garam.
9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan 1 ruas laos digeprek.
13. Sediakan 1 batang sereh digeprek.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 5 siung bawang merah diiris.
17. Siapkan 1 bungkus royko sapi.
18. Sediakan Sambal diulek:.
19. Sediakan 3 siung bawang putih.
20. Siapkan 4 siung bawang merah.
21. Sediakan 1 ruas Jahe.
22. Sediakan 5 buah cabe setan.
23. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
24. Sediakan 3 sdm tauco.
25. Siapkan 50 gr gula jawa.
26. Sediakan 4 sdm minyak.
27. Sediakan 1 gelas air.
28. Sediakan Pelengkap:.
29. Siapkan 1 ons tauge.
30. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
31. Sediakan Bawang goreng.
32. Siapkan Kecap manis.

Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Jalan Raya Talang merupakan sentra kuliner di Kota Tegal, Jawa Tengah. Soto Tauco menjadi salah satu kuliner khas Tegal, di mana soto dihadirkan dengan suwiran ayam dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan. Soto Tauto atau sering disebut dengan soto tauco, adalah salah satu jenis soto khas dari Pekalongan.

Cara memasak Soto tauco :

1. Tumis bawang merah sampe hatmrum, masukan bumbu halus, laos, sereh, daun salam & daun jeruk sampai matang.
2. Didihkan 2 liter air ke dlm panci, lalu tuang bumbu yg sudah ditumis, 1 bungkus royko, & didihkan.
3. Sambal: tumis bumbu sambal dengan 4 sdm minyak,tumis hingga harum, tambahkan 1 gelas air & gula jawa, masak hingga air menyusut. Sisihkan.
4. Siapkan mangkok, tata nasi, tauge, suwiran ayam, daun bawang & sambal tauco, tuang kuah dan beri taburan bawang goreng.
5. Hidangkan selagi panas.

Warna coklat ini didapatkan dari kuah tauco yang berbahan dasar dari kedelai. Hidangan tersebut adalah tauto singkatan dari tauco soto. "Jadi soto pekalongan bumbunya memang pakai bumbu tauco," jelas Ika jelas salah satu karyawan dari Restoran Tauto Kedung Rasa. Kalau bosan soto Kudus atau soto Lamongan, coba kreasi soto Jawa yang unik ini. Hidangan tersebut adalah tauto singkatan dari tauco soto. "Jadi soto pekalongan bumbunya memang pakai bumbu tauco," jelas Ika jelas salah satu karyawan dari Restoran Tauto Kedung Rasa. Geriau matyti vietą "Sauto SOTO TAUCO Soto Madi", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jalan Veteran, Jl.