Cara Mudah memasak Kotokan Tempe ikan Asap lezat

Kategori : Masakan khas Tuban

Kotokan Tempe ikan Asap. Kotokan tahu tempe iwak pe ini sayur khas tuban yg aroma dan rasa nya sangatlah khas.didominasi aroma ikan asap yaitu ikan pe dan panggang. - Kotokan Cumi dengan isi Ikan Pari Asap by Ghea Novianti. Следующее. Alhamdulillah dapat kiriman resep masak kotokan ikan asap yang Mantul banget rasanya, yuk cekidot. #resepmasakan #kotokanikanasap #belajarmasak. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu halus -cabe merah besar -cabe rawit merah -bawang Resep kotokan kemiri iwak pe ( ikan pari ) super sedap mantap.

Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas dilalah suami Request masak ini, okelah Mari dieksekusi. Ikan Pari Panggang, Tempe dan tahu dipotong-potong dan dicuci atau tahu boleh digoreng boleh tidak. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Anda dapat membuat Kotokan Tempe ikan Asap dengan 23 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kotokan Tempe ikan Asap :

1. Siapkan 2 buah ikan asap, apa saja boleh.
2. Sediakan 200 gr Tempe, potong-potong bentuk kotak.
3. Siapkan 65 ml santan instan.
4. Siapkan 1 liter air.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 cm lengkuas.
7. Siapkan 1 sdm garam, atau secukupnya.
8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
10. Sediakan 2 batang sereh digeprek.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 ons cabe hijau, diiris.
13. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong-potong.
14. Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh.
15. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
16. Siapkan Bumbu halus :.
17. Siapkan 5 buah cabe merah.
18. Sediakan 5 siung bawang merah.
19. Siapkan 3 siung bawang putih.
20. Sediakan 5 butir kemiri.
21. Sediakan 1 sdm ketumbar.
22. Siapkan 5 butir lada.
23. Siapkan 3 cm kunyit.

Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut. Yuk kita mancing Ikan kalimantan lagi , kali ini kita akan berburu dengan teknik casting umpan kodok kodokan / soft frog untuk menangkap monster gabus. BAHAN-NYA Ikan asap lengkuwas daun salam cabe rawit cabe kriting cabe merah besar bawang merah bawang bombay tomat gula pasir gula merah mecin bila suka. Tak perlu khawatir akan gagal karena resepnya terbilang sederhana dan sangat mudah untuk kamu ikuti di rumah.

Langkah-langkah memasak Kotokan Tempe ikan Asap :

1. Potong-potong ikan asap, kemudian goreng sebentar.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan daun salam dan lengkuas, daun jeruk serta sereh.
4. Masukkan cabe hijau iris, kemudian tumis kembali.
5. Tambahkan air.
6. Masukkan ikan Asap dan tempe, masak sampai air mendidih.
7. Tambahkan santan.
8. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur.
9. Aduk sampai rata jangan sampai santan pecah.
10. Masukkan cabe rawit merah utuh dan potongan tomat, masak kembali sampai santan mendidih.
11. Matang dan selesai.

Kotokan tahu tempe iwak pe ini sayur khas tuban yg aroma dan rasa nya sangatlah khas.didominasi aroma ikan asap yaitu ikan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super. Kotokan tahu tempe ikan pe #kotokantahutempe #kotokanikanpe #ikanpe #anekaresep #sayurkhastuban. Resep Kotokan Ikan Pe Asap Mangut. Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana.