Resep: Seafood saus padang pedas lezat

Kategori : Masakan Seafood

Seafood saus padang pedas. Hai gess hari ini kita masak seafood asam manis pedas atau kepiting saos padang dan resepnya mantul banget.di jamin ketagihan, ada udang, kepiting, kerang, jagung ada juga wortel di campur Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya. INDONESIAN SEAFOOD Hello sohib cuzz makan,ketemu lagi kita hehe. hari ini gw makan kepiting saus padang meeenn,di cocol. Saat seporsi seafood disajikan dengan warna merah menggoda dari saus padang, dijamin membuatmu tak sabar untuk menyantapnya.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Anda dapat mengolah Seafood saus padang pedas dengan 26 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Seafood saus padang pedas :

1. Siapkan 500 gr cumi segar, Bersihkan, buang tinta, potong potong.
2. Sediakan 1 kg Kerang Dara, cuci hingga bersih.
3. Siapkan 1 Kg Udang Windu, Cuci bersih.
4. Sediakan 2 Kg Kepiting, Cuci bersih.
5. Siapkan 2 buah tomat merah, potong 1 tomat jd 6 bagian.
6. Siapkan 2 buah bawang bombay, iris.
7. Sediakan 2 batang serai, geprek.
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 5 buah cabai hijau, iris serong.
10. Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
11. Siapkan 10 sachet saus tomat.
12. Siapkan 20 Sachet saus sambal.
13. Siapkan 1 Sachet Saus Tiram.
14. Sediakan 4 Sdm Mama Suka Saus Hot Lava Volcano.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Gula pasir.
17. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
18. Sediakan secukupnya Kaldu Sapi.
19. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
20. Siapkan 200 ml Air.
21. Sediakan (　･ω･)☞ BUMBU HALUS ☜ (↼_↼).
22. Sediakan 15 butir bawang merah.
23. Siapkan 7 siung bawang putih.
24. Sediakan 20 buah cabai Rawit.
25. Sediakan 8 buah cabai besar.
26. Sediakan 2 cm Jahe.

Mau menikmati olahan seafood yang super enak? Kali ini kamu bisa membuat kerang hijau saus padang. Rasa saus padang yang kaya rempah dan pedas ini bisa bikin gak berhenti makan. Tingkat pedasnya juga bisa disesuaikan dengan seleramu..saus yaitu saus padang, saus tiram, mentega hingga asam manis untuk melengkapi seafood ini.

Langkah-langkah memasak Seafood saus padang pedas :

1. Masak Kerang, Kepiting, Udang hingga matang..
2. Panaska minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus. Masukkan sereh,bawang bombay & daun jeruk. Tumis sampai bumbu wangi & matang..
3. Kemudian masukkan cumi & cabai hijau,aduk rata. Tumis sampai cumi berubah warna,aduk rata. Tambahkan 100 ml Air. Masak sampai mendidih..
4. Masukkan Saus tomat, Saus Sambal, saus Tiram, dan Saus Hot Lava. Aduk hingga matang..
5. Masukkan Kerang, Kepiting, dan udang. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sisa Air..
6. Bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu Sapi. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan tomat & daun bawang. Masak sebentar hingga tomat layu..
7. Sajikan!.

Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma Ada jejak bawang putih dan irisan bawang bombay serta cabai rawit merah yang renyah pedas. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Rasa yang menonjol dari olahan satu ini adalah rasa pedas, bahkan pedasnya bisa dikatakan sangat HOT. Tak ayal kuliner satu ini sangat digemari oleh para pecinta makanan pedas. Seafood Saus Padang Toping Jengkol, Ternikmat Di DUNIA.